本報記者 鹿麗娟
2016年冬天的一個早上，記者一行驅車來到拉薩市尼木縣尼木鄉聶玉村的拉薩凈土健康產業尼木德青源藏雞科研工作站。
剛到門口，就看到穿著節日盛裝的尼木鄉群眾滿臉笑容地走進工作站，在暖陽的照耀下，一派喜慶氛圍。
“尼木”翻譯成漢語是麥穗的意思，寓意豐收。可在2013年之前，尼木縣與豐收不沾邊兒。
今年40歲的普瓊在沒當科技特派員之前，一直以務農為主，雖然家中也養有藏雞，但靠養殖業發家致富，是他從沒想過的，也是許多尼木人沒想過的。
藏雞是西藏高原特有的禽類品種，藏雞蛋富含鐵和鋅，是普通雞蛋的4～5倍，雞肉口感好、具有獨特食補功能，極具開發價值。
據工作站所屬企業西藏德青源公司總經理張梅坤介紹，由于藏雞生長在高原純凈無污染的環境中，屬于安全綠色食品，肉質好，營養價值高，盡管價格不菲，但在很多沿海城市、一線大城市，藏雞系列產品很受歡迎。
有需求就會有市場，有市場必然會有競爭。“有些人為了追求更多的經濟效益，引進外來雞品種與純種藏雞雜交，或者進行近親繁殖，純種藏雞的生理性能和繁殖性能遭到破壞，出現了雜化、血統混亂等現象，降低了藏雞的純正性。”張梅坤說，“組建西藏德青源公司的初衷之一正是為了延續藏雞的純正血脈，公司將集藏雞保種、擴繁、飼養、蛋品與藏雞加工、冷鏈物流、市場營銷等于一體，從而形成藏雞產業鏈。”
目前，德青源藏雞科研工作站由9名科技人員和10名科技特派員及4名后勤服務人員組成，其專業技術人員來自于中國農業大學、華中農業大學的專家教授和尼木縣農牧系統、尼木縣各鄉鎮的畜牧獸醫技術骨干。下一步，工作站將不斷加大對藏雞產業鏈中技術問題的研發力度，為養殖戶提供藏雞和飼料質量檢測、疫病防控監測與檢驗、蛋品和肉質檢驗、科技和市場信息服務等，為藏雞養殖戶保駕護航。
