農(nóng)村戶用沼氣發(fā)酵均在自然溫度下進行，稱為常溫發(fā)酵。在這種情況下，沼氣池的產(chǎn)氣量會隨著季節(jié)的變化而變化，1～2月溫度最低，產(chǎn)氣率也最低，此時在南方農(nóng)村，常規(guī)沼氣池的池容產(chǎn)氣率一般為0.08～0.1米3／（米3•天），昆明玻璃鋼制品廠生產(chǎn)的商品化玻璃鋼沼氣池的池容產(chǎn)氣率一般為0.2～0.3米3/（米3•天）； 7～8月溫度最高，產(chǎn)氣率也最高，常規(guī)沼氣池池容氣率可達0.2～0.3米3／（米3•天），玻璃鋼沼氣池池容產(chǎn)氣率可達0.4～0.5米3/（米3•夭天。為在冬季提高沼氣產(chǎn)氣率，就需要采取保溫措施。
（1）將沼氣池建于背風朝陽、地溫較高的地點。
（2）沼氣池進、出料口不要建得過大，進、出料口都要加蓋，冬天還需用農(nóng)作物秸稈覆蓋至少5厘米。
（3）將沼氣池修建在豬圈下面，是保溫的最有效的方法之一。
（4）有條件的，配套安裝太陽能熱水器，在補料時，加一些熱水器中的熱水，以提高發(fā)酵原料和池內(nèi)溫度。
（5）在補料時可適當添加熱性原料，如酒糟、馬糞等。
怎樣調(diào)節(jié)沼氣池的酸堿度？
沼氣發(fā)酵適宜的pH值為7.0～7.5，過高或過低都會影響沼氣發(fā)酵的正常進行。在有些情況下，沼氣池的pH值會自然超出合適的pH范圍，一般不需要人為調(diào)節(jié)，但在進料不當或因其他原因而出現(xiàn)池內(nèi)揮發(fā)酸大量積累時，將導致pH值下降，俗稱酸化，這時，需采取適當措施加以解決。
（1）如果是因為發(fā)酵料液濃度過高引起了酸化，可停止向池內(nèi)進料，讓沼氣發(fā)酵自然調(diào)節(jié)，直到正常產(chǎn)氣后逐步恢復進料。
（2）可以適當加一些草木灰或氨水，氨水的濃度控制在5％〔即100千克水中，95千克水，5千克氨水）左右，注意與發(fā)酵液充分攪拌均勻。如果酸化是由于碳氮比失調(diào)，氮素過多引起的，不應再采用氨水來調(diào)節(jié)pH。
（3）用石灰水調(diào)節(jié)，先用2％的石灰水澄清液與發(fā)酵液充分攪拌均勻，測定pH值，如果pH值還偏低，則適當增加石灰水澄清液，充分混勻，直到pH值達到要求為止。特別注意應逐漸加石灰水。因炎石灰水中的鈣離子與沼氣發(fā)酵液中的碳酸根離子發(fā)生化學反應，生成碳酸鈣沉淀，該沉淀會抑制產(chǎn)甲烷菌活性，降低產(chǎn)氣能力。因此，盡可能采用其他方法，不要首先采用石灰水調(diào)節(jié)pH值。
怎樣測定沼氣池的酸堿度？
采用pH試紙就能較為準確、方便地測定沼氣池的pH值。pH試紙是一種專門測試酸堿度的試紙，在化學試劑商店有售，一般將測量范圍為1～14的廣泛試紙和測量范圍為6.4～8.0精密試紙配合使用。若沼氣發(fā)酵正常或稍微酸化，可以采用精密試紙測量其pH值；若其pH值超出精密試紙的測定范圍，則可采用廣泛試紙進行測定。具體方法為：撕下一條試紙，將試紙在沼氣發(fā)酵液中浸一下，取出，與試紙盒內(nèi)附的標準紙條比較，測試紙條上的顏色與標準試紙上的顏色一致或最接近的便是沼氣池的pH值。
（1）將沼氣池建于背風朝陽、地溫較高的地點。
（2）沼氣池進、出料口不要建得過大，進、出料口都要加蓋，冬天還需用農(nóng)作物秸稈覆蓋至少5厘米。
（3）將沼氣池修建在豬圈下面，是保溫的最有效的方法之一。
（4）有條件的，配套安裝太陽能熱水器，在補料時，加一些熱水器中的熱水，以提高發(fā)酵原料和池內(nèi)溫度。
（5）在補料時可適當添加熱性原料，如酒糟、馬糞等。
怎樣調(diào)節(jié)沼氣池的酸堿度？
沼氣發(fā)酵適宜的pH值為7.0～7.5，過高或過低都會影響沼氣發(fā)酵的正常進行。在有些情況下，沼氣池的pH值會自然超出合適的pH范圍，一般不需要人為調(diào)節(jié)，但在進料不當或因其他原因而出現(xiàn)池內(nèi)揮發(fā)酸大量積累時，將導致pH值下降，俗稱酸化，這時，需采取適當措施加以解決。
（1）如果是因為發(fā)酵料液濃度過高引起了酸化，可停止向池內(nèi)進料，讓沼氣發(fā)酵自然調(diào)節(jié)，直到正常產(chǎn)氣后逐步恢復進料。
（2）可以適當加一些草木灰或氨水，氨水的濃度控制在5％〔即100千克水中，95千克水，5千克氨水）左右，注意與發(fā)酵液充分攪拌均勻。如果酸化是由于碳氮比失調(diào)，氮素過多引起的，不應再采用氨水來調(diào)節(jié)pH。
（3）用石灰水調(diào)節(jié)，先用2％的石灰水澄清液與發(fā)酵液充分攪拌均勻，測定pH值，如果pH值還偏低，則適當增加石灰水澄清液，充分混勻，直到pH值達到要求為止。特別注意應逐漸加石灰水。因炎石灰水中的鈣離子與沼氣發(fā)酵液中的碳酸根離子發(fā)生化學反應，生成碳酸鈣沉淀，該沉淀會抑制產(chǎn)甲烷菌活性，降低產(chǎn)氣能力。因此，盡可能采用其他方法，不要首先采用石灰水調(diào)節(jié)pH值。
怎樣測定沼氣池的酸堿度？
采用pH試紙就能較為準確、方便地測定沼氣池的pH值。pH試紙是一種專門測試酸堿度的試紙，在化學試劑商店有售，一般將測量范圍為1～14的廣泛試紙和測量范圍為6.4～8.0精密試紙配合使用。若沼氣發(fā)酵正常或稍微酸化，可以采用精密試紙測量其pH值；若其pH值超出精密試紙的測定范圍，則可采用廣泛試紙進行測定。具體方法為：撕下一條試紙，將試紙在沼氣發(fā)酵液中浸一下，取出，與試紙盒內(nèi)附的標準紙條比較，測試紙條上的顏色與標準試紙上的顏色一致或最接近的便是沼氣池的pH值。
