隨著中國養殖水平的提高，越來越多的優良品種被廣大養殖戶所接受。從最初的土豬，現在逐漸淘汰的土雜，再到現在普遍飼養的內三元、外三元，乃至一些五元雜交的良種豬（如PIC、topigs、四格等）。

豬種越來越好，生長速度也是越來越快，就好像現在人追求動車組速度一樣，不斷有新的記錄產生。養豬追求生長速度是無可厚非也是十分正確的一種做法，因為速度就是金錢、就是效益。試想一下，一頭豬提前20天出欄可以為養殖戶節約多少成本。

但是隨著生長速度的提高，各種問題也就隨之而來，比如說豬的抵抗力下降，抗應激能力不行，產仔性能泌乳性能下降等。為什么會出現這樣的問題呢，其實道理也非常簡單。

在現代育種過程中，我們選育生長速度快、瘦肉率高的豬就會把其他方面如抗病力、抗應激好的基因忽略掉。對于豬來說，生長速度就是他自身最大的應激，試想一下，生長速度很快的良種豬，它的內臟、肌肉、體格每天都在不停地發生著巨大的變化，這些應激會導致豬的抵抗力降低，易生病等。

既然我們為了追求效益不可避免的追求生長速度快、瘦肉率高的豬種，我們有什么方法可以降低豬的應激、讓它們健康順利的度過短暫的5個月的生涯呢。

選用優質飼料，土豬隨便吃點什么就可以生長（速度很慢），但是如果我們給良種豬吃的飼料不好，它們會立馬給我們顏色看的。就好像拖拉機使用柴油就可以，現在一般的汽車要使用93號汽油，寶馬、奔馳要使用97號汽油，而更好的汽車要使用100號汽油一樣。

使用穩定飼料，良種豬體內每天都在發生巨大變化，如果我們給它們吃的東西每天也在發生變化，會加大豬的應激，導致豬易生病。

創造良好的環境，很多豬場豬舍人走進去都會受不了，更何況5個月就要長到100kg的豬呢。

免疫和藥物保健，現在的豬病特別多，豬的提抗力也非常弱，為了讓豬不生病，我們在使用高品質的飼料、給豬創造良好的環境改善內因的同時，還要把疫苗、保健做好，防病于未然。

因此，所謂的良種豬，就是指生長快、品質好、抗逆性強、性狀穩定和適應一定地區自然條件，且適用于規模化養殖的物種。良種豬的飼養管理則是通過上文所說的幾點來進行良種豬的飼養管理。良種豬的飼養管理非常重要，應根據本身飼養的目的來確定，如果以生產肉質優良的產品為主，我國許多地方豬種，如藍塘豬、太湖豬、寧鄉豬等就是良種。如果以生長快、出欄率高為目的，則杜洛克豬、長白豬、大白豬，以及瘦肉型豬配套系就是良種。