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2016年1月份，進(jìn)入數(shù)九臘月以來，舉國(guó)上下天寒地凍，不論南方北方都處在最高溫度不足零度的極寒之中。全天零下，對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)來說無疑是場(chǎng)災(zāi)難，養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)育遲緩、易得感冒、呼吸道疾病隨之而來，尤其是華東以南地區(qū)甚至出現(xiàn)水管凍裂的現(xiàn)象。在此氣候條件下，供水、保暖等準(zhǔn)備不到位，必然受到養(yǎng)殖動(dòng)物及設(shè)備設(shè)施維護(hù)等來帶來的巨大損失。另雪天路滑，路面封閉，事故頻發(fā)，導(dǎo)致物流車輛無法即時(shí)發(fā)貨，使得養(yǎng)殖企業(yè)的收入雪上加霜。
小編收集了一些畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)抗寒防凍技術(shù)措施，如關(guān)注天氣預(yù)報(bào)信息及舍內(nèi)環(huán)境溫度、落實(shí)防寒措施、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理及疫病防控等等，供大家參考。
一、后勤保障措施
(一)各畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)要抓好水、電、路和畜禽圈舍等基礎(chǔ)設(shè)施的全面檢修，對(duì)破損畜禽舍及時(shí)進(jìn)行加固，防止倒塌，如遇下雪，要及時(shí)清除積雪，防止壓塌圈舍。
(二)準(zhǔn)備好發(fā)電機(jī)和一定數(shù)量的油料，修建貯水池，隨時(shí)貯滿水，供水管道用保溫材料包扎，防止水管凍裂。
(三)各畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)要根據(jù)本場(chǎng)(戶)畜禽養(yǎng)殖規(guī)模實(shí)際情況，提前做好飼料飼草的儲(chǔ)備工作，防止由于極端天氣可能產(chǎn)生的飼料飼草供應(yīng)和運(yùn)輸困難，造成飼料飼草缺乏，影響畜禽御寒。
二、飼養(yǎng)管理措施
(一)生豬防凍抗寒技術(shù)措施
生豬防寒保暖重點(diǎn)是母豬的產(chǎn)房和仔豬保育舍。一般應(yīng)做到：
1、適當(dāng)增加豬只飼養(yǎng)密度。寒冷天氣在同一圈舍內(nèi)一般應(yīng)比平常增加1/3的豬只，但飼養(yǎng)密度也不宜過大，以免豬只間發(fā)生打斗現(xiàn)象。
2、采用供暖設(shè)施設(shè)備保溫。條件許可的情況下，可在豬舍內(nèi)安裝如大功力燈炮、紅外線保溫?zé)簟⒆胸i保溫板、遠(yuǎn)紅外加熱仔豬保溫箱、浴霸燈等增加舍內(nèi)溫度。
3、加熱飲水。一是將豬的飲水加熱后倒入食槽;二是應(yīng)用熱水拌料，濕度以手握成團(tuán)，落地即散為宜，并即拌即喂;三是在加熱飲水中添加適量葡萄糖(每公斤飲水中加20克)，讓其飲用。
4、適當(dāng)增加飼料能量。嚴(yán)寒冬季，豬需要的能量和飼料量大幅增加。懷孕母豬每頭每天增加飼喂1公斤飼料，其它生豬(仔豬、小豬、肥豬、泌乳母豬)應(yīng)充分供料，讓其自由采食。也可在原飼料基礎(chǔ)上增加10-15%玉米、小麥、糙米等能量飼料或添加適量油脂，提高飼料能量濃度。
5、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。重點(diǎn)是加強(qiáng)哺乳仔豬的管理，防止凍傷、凍僵、凍死，讓初生仔豬盡早吃上初乳，并加強(qiáng)仔豬的補(bǔ)料;勤清豬舍糞尿，盡量少用冷水沖洗，保持舍內(nèi)干燥。
(二)家禽防凍抗寒技術(shù)措施
1、做好禽舍保暖。在低溫條件下，可適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度，關(guān)閉門窗，加掛塑料布或彩條布、飲用溫水等方式進(jìn)行防寒保溫，使禽舍溫度不低于3℃。
2、適當(dāng)增加飼料能量。適當(dāng)增加日糧中能量飼料比例，可在原飼料基礎(chǔ)上增加10-20%玉米，并根據(jù)體重大小適當(dāng)增加喂料量，氣溫回升后再逐漸恢復(fù)到原來的喂料水平。
3、保持環(huán)境干燥。為了保溫，禽舍內(nèi)通風(fēng)量小，水分蒸發(fā)量減少，墻壁、棚頂或屋頂會(huì)凝結(jié)大量水珠，致使舍內(nèi)濕度增大。因此要強(qiáng)化管理，保持禽舍內(nèi)清潔和干燥，及時(shí)維修損壞的水槽，加水時(shí)切忌過多過滿，嚴(yán)禁向舍內(nèi)地面潑水等。
4、處理好保溫與通風(fēng)的關(guān)系。由于氣溫較低，禽舍門窗關(guān)閉較嚴(yán)，通風(fēng)量減少，氨氣等有害氣體聚集，易誘發(fā)家禽的呼吸道等疾病。在中午天氣較好時(shí)，應(yīng)開窗通風(fēng)，既要保溫，又要適當(dāng)通風(fēng);及時(shí)清除禽舍內(nèi)的糞便和雜物，盡量少用冷水清洗，保持適中的飼養(yǎng)密度，保證舍內(nèi)氧氣充足。
(三)肉牛、肉羊防凍抗寒技術(shù)措施
1、調(diào)整飼養(yǎng)方式。減少外出活動(dòng)時(shí)間，避免牛羊在舍外受寒挨凍，造成生病或凍死。確需舍外放養(yǎng)應(yīng)選擇在上午11時(shí)-下午3時(shí)之間。
2、做好欄舍防寒保暖。 圈舍應(yīng)用塑料布或彩條布等封閉，關(guān)閉門窗，防止賊風(fēng)侵襲;窗戶的玻璃應(yīng)保持干凈，以利采光。犢牛、羊羔及分娩牛羊圈舍內(nèi)可生火取暖，有條件的可安裝紅外取暖燈。
3、適當(dāng)增加飼料能量。提高精飼料的供給量，母牛每日補(bǔ)喂1—2千克精料，羊的精料供給量應(yīng)比平時(shí)提高20%，同時(shí)可增喂青貯料、胡蘿卜等多汁飼料，有條件的可喂給混合精料，適當(dāng)添加骨粉和食鹽。
4、飼喂熱粥料和熱水。精料最好制成38℃左右的熱粥飼喂，這樣不僅適口性好且易消化，可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒力。同時(shí)供給充足、溫度適宜的飲水，水的溫度在37℃為宜。
5、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。在圈舍內(nèi)輔上墊草，并做到勤換草、勤打掃、勤除糞，盡量少用冷水清洗，防止將冷水沖洗到畜體上，保持適中的飼養(yǎng)密度，保持舍內(nèi)空氣流暢。
6、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和刷拭牛體。天氣晴朗時(shí)，將牛放出舍外，并刷拭牛體，既可預(yù)防皮膚病和體外寄生蟲病的發(fā)生，又能促進(jìn)血液循環(huán)，提高抗寒能力。
(四)奶牛防凍抗寒技術(shù)措施
1、防凍保暖。為了提高牛舍冬季溫度，將牛舍迎風(fēng)面(北面或西北面)的門窗、墻縫堵嚴(yán)，防止賊風(fēng)侵襲。有條件的可通過設(shè)置天棚、掛門簾、設(shè)擋風(fēng)障、建塑料暖棚等措施來提高圈舍的防寒保溫性能。要注意防止凍傷乳頭或體能過多消耗。冰雪天氣，盡量減少奶牛圈外活動(dòng)，晚上應(yīng)及時(shí)將奶牛趕入圈舍內(nèi)過夜，特別是圍產(chǎn)期的母牛、新生犢牛、高產(chǎn)牛的圈舍要適當(dāng)加溫，此外，奶牛白天在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)活動(dòng)的時(shí)間不宜超過6個(gè)小時(shí)，在天氣好轉(zhuǎn)的時(shí)間上、下午各活動(dòng)3個(gè)小時(shí)。要保證舍外自來水管道不被凍住，產(chǎn)奶牛每天喝到充足的水。最好將水加熱到30℃以上，可向溫水中加點(diǎn)食鹽。
2、增加精飼料的飼喂量，精心飼養(yǎng)。由于氣溫低，畜禽體內(nèi)熱量和營(yíng)養(yǎng)消耗增加，采食量也會(huì)增加，因此應(yīng)加喂一些玉米、谷物、麥類等含能量高、營(yíng)養(yǎng)全面的精飼料。一般比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)高15%-20%，即增加20%的混合精料。飼料種類要盡可能多樣化，應(yīng)喂給足量的優(yōu)質(zhì)干草和一定數(shù)量的酒糟、胡蘿卜、玉米糖渣等多汁輔料，如有青貯飼料，則以此為主，喂量由少漸多。青綠飼料要堆放在室內(nèi)，青貯飼料最好在中午時(shí)間喂給。水拌料要用清潔的溫水拌，隨拌隨喂，不要飼喂冰凍的飼料，適當(dāng)增加飼喂次數(shù)，增加奶牛采食量是提高奶牛產(chǎn)奶量的有效措施。
3、防濕、防滑。由于天氣寒冷，牛只在牛舍內(nèi)休息與活動(dòng)的時(shí)間較多，這樣牛的排泄物大部分在舍內(nèi)，從而造成牛舍相對(duì)濕度較大。奶牛全部進(jìn)入圈舍后，要注意保證牛舍內(nèi)適度通風(fēng)，相對(duì)濕度不宜超過55%。濕度過大，容易引發(fā)奶牛乳房炎、脂蹄病等疾病，影響其產(chǎn)奶量，嚴(yán)重者還會(huì)感染真菌類疾病。牛舍盡可能地少用水沖洗地面或者不用，并且要保證適度的通風(fēng)，除及時(shí)清理糞便以外，定期在牛床上鋪墊干的鋸末和墊草。夜間溫度較低，地面如果不能保證相對(duì)干燥，很容易結(jié)冰，牛只容易滑到，造成肢蹄扭傷、骨折以及懷孕牛只的機(jī)械性流產(chǎn)。適當(dāng)?shù)卦黾庸庹眨梢源蟠筇岣叽呷榧に氐姆置冢黾赢a(chǎn)奶量。
4、加強(qiáng)保胎工作。懷孕母牛的保胎保育工作在冰雪天氣非常重要。奶牛食入腐敗或冰凍的飼料、長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良、滑倒摔跤等都是流產(chǎn)的因素。滿足孕牛的營(yíng)養(yǎng)需要，尤其是保證蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的供給，保證孕牛充足的優(yōu)質(zhì)干草。
5、搞好衛(wèi)生、嚴(yán)格消毒。氣溫低，微生物繁殖慢，但是不能放松對(duì)場(chǎng)區(qū)和設(shè)備的消毒工作，尤其是犢牛舍和產(chǎn)房。由于大環(huán)境氣溫低的影響，容易造成犢牛舍和產(chǎn)房管理的疏忽，消毒不到位最終導(dǎo)致犢牛和產(chǎn)后牛只的發(fā)病，造成不必要的損失。圈舍常清掃、墊草勤更換，污水、糞便及時(shí)除凈，減少舍內(nèi)用水量。清除的墊草、糞便應(yīng)及時(shí)運(yùn)出畜舍，定點(diǎn)或在化糞池內(nèi)堆積，以保持圈舍有清潔衛(wèi)生、空氣新鮮、干燥舒適的良好環(huán)境。在防寒保暖的同時(shí)，注意適當(dāng)?shù)赝L(fēng)換氣，圈舍消毒要定期進(jìn)行，藥液應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，爭(zhēng)取做到飼槽用具洗滌消毒每周1次，確保奶牛衛(wèi)生良好，防止疾病的發(fā)生。
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