造成本次肉雞價格波動有以下幾個主要原因造成:
一是高溫重至,終端需求依然較為疲軟,批發商和終端零售商走貨較慢,養殖戶穩價意愿不足。為減少雞棚熱死雞現象,皖南地區養殖戶加快了肉雜和青腳麻類等品種的出欄量,造成快大類肉雞價格下降。
二是受杭州G20峰會等影響,浙江地區主城區周邊菜場受到嚴格管制,原來賣滿膛雞和毛雞的鄉鎮市場銷量銳減,價格缺乏銷量支撐,快大類和公雞類行情整體偏弱。
三是中元節過后,各地市場公雞消費進入短暫休整期,節前公雞類價格持續上漲后逐漸傳導至終端市場,價格還處于消化過程當中。
四是開學在即,區域內以署假滋補學生為主的家庭禽肉消費量明顯減少;另一方面,留守兒童陸續返鄉準備上學,消費人群總體在縮減。
綜合肉雞市場的有利和不利因素,后市肉雞行情仍以震蕩調整為主,肉雞價格下行空間仍將有限,肉雞行情將由弱穩轉向震蕩調整,整體繼續維持區間震蕩態勢,預計以快大類、中優公類價格調整為主。
一、 不利因素:
⑴、受G20峰會影響,部分主干道和高速公路都執行單雙號限行,肉雞物流環節不暢,整體銷售進度將受限制,本地市場擴量途徑有限。
⑵、峰會期間,杭州及周邊地區的居民和工廠都啟動了放假安排,核心城區及其鄉鎮市場的人口將執行分流計劃,區域內消費群體數量將有所減少。
二、有利因素:
⑴、當前豬價量價基本保持波動上行趨勢;各主產區雞蛋已顯“破4”行情,這都有利肉雞產品價格平穩。
⑵、三伏天氣已過,高溫將逐漸緩解,肉類消費會有所恢復。












