2016年5月12日東北豬價上漲，南方多省豬價小跌！全國主流收購價格在20.49-21.30元/公斤，平均價格在20.83元/公斤，同比昨天下跌0.01元/公斤，漲幅在0.05%。東北延續(xù)漲勢，三省屠企結(jié)算價格多漲0.2-0.3元/公斤。

　　東北：東北豬價上漲，平均價格在20.62元/公斤，豬價指數(shù)為16.9.68，如下圖。養(yǎng)殖戶壓欄心態(tài)重，屠宰廠結(jié)算價多上調(diào)0.3-0.4元/公斤，黑龍江漲0.1-0.2元/公斤，吉林漲0.2元/公斤，吉林漲0.1元/公斤。遼寧地區(qū)部分屠宰場結(jié)算價格上調(diào)，遼寧外三元主流收購價20.2一21元/公斤，平均20.6元/公斤，遼寧良雜結(jié)算價格在21元/公斤，有小幅上漲行情，基本上調(diào)幅度在0.2元/公斤，部分豬場出欄價格上調(diào)0.1-0.2元/公斤，走天津、北京的生豬價格在20.9-21.2元/公斤。遼寧千喜鶴屠宰場良雜豬收購價格在20.8元/公斤，漲，均重117公斤，整體白條銷售部是很樂觀，下游市場豬肉消費速度比較慢。豬源緊缺，加之受降雨影響，黑龍江和吉林企業(yè)今晚或有上漲結(jié)算價的可能，遼寧企業(yè)保持穩(wěn)定居多。養(yǎng)豬巴巴預(yù)計今晚北方豬價或再漲。

　　華北：穩(wěn)中小漲，平均價格在20.9元/公斤，豬價指數(shù)為161.27，如下圖。山西、內(nèi)蒙古穩(wěn)，北京、天津漲0.05-0.1元/公斤，河北漲跌幅度0.1-0.3元/公斤。河北溫氏外三豬場出欄價格在21.4元/公斤，漲，均重110公斤，北京公司隸屬于北京二商集團，目前主要收購東北、河北豬。東北瘦肉型及河北豬到廠在21.5元/公斤，屠宰均重117公斤，昨日屠宰量2800頭。屠企收購困難，但豬肉銷售不佳，后期廠家或被迫調(diào)漲。河北主流收購價20.5一21.4元/公斤，良種結(jié)算價格在21.1元/公斤，山東漲0.15元/公斤，體重在110-115公斤左右。河北今日豬價出現(xiàn)震蕩上漲態(tài)勢，屠宰企業(yè)豬價微漲，品種豬主流采購價格為20.5-21元/公斤。豬場出欄價格出欄呈現(xiàn)微漲，大豬場生豬出欄價格在20.4-21.4元/公斤，部分豬場有壓欄惜售現(xiàn)象，高價豬場主要供應(yīng)外地，受東北區(qū)域生豬價格上調(diào)影響比較大。華北區(qū)域豬源緊缺，加之受降雨影響，北京持穩(wěn)，但明日或受東北影響而漲價，河北企業(yè)收豬困難，價格上漲。

　　華東：整體漲跌互現(xiàn)，平均價格在21.23元/公斤，豬價指數(shù)為159.11，如下圖。豬價穩(wěn)中下跌，浙江穩(wěn)，上海、福建跌0.05/公斤，安徽0.05 江蘇漲跌0.1-0.2元/公斤，山東0.2元/公斤斤左右。上海主流收購價21.4一22元/公斤，平均21.7元/公斤，山東養(yǎng)殖戶惜售，企業(yè)收購難度較大，結(jié)算價格繼續(xù)上漲，但豬肉銷售緩慢，山東新希望六合外三豬場出欄價格在20.6元/公斤，漲，均重110公斤；淮坊益康寶屠宰場結(jié)算價格在21.6元/公斤，漲，均重115公斤。福建容和盛食品屠宰場外三收購價格在20.7元/公斤，降，均重115公斤，安徽昌大養(yǎng)殖場外三出欄價格在20.8元/公斤，穩(wěn)，均重120公斤，安徽良種結(jié)算價格在21.3元/公斤，漲0.1元/公斤；安徽主流收購價20.4一21.4元/公。江蘇良種結(jié)算價格在21.3元/公斤，漲0.1元/公斤，主流收購價21.2一21.6元/公斤。蘇、皖主要收購河南豬，但收購難度不斷加大，企業(yè)被迫上調(diào)結(jié)算價。江蘇溫氏價格出現(xiàn)回落，帶動豬價走低。

　　華中：平均價格在21.23元/公斤，豬價指數(shù)為159.11，如下圖。江西、湖北穩(wěn)定，河南跌0.05元/公斤，湖南跌0.1元/公斤，河南豬供應(yīng)緊張，省內(nèi)屠宰企業(yè)均有上漲。河南外三元主流收購價20.3一21.2元/公斤，品種豬主流采購價格為20.4-20.8元/公斤，今日豬價出現(xiàn)震蕩微漲態(tài)勢，屠宰企業(yè)豬價微漲。豬場出欄價格出欄呈現(xiàn)微漲，部分廠家出欄價格在20.4-21.2元/公斤，高價豬場主要銷售外地為主，散戶豬價依舊沒有變化20-20.2元/公斤。河南新鄉(xiāng)高金屠宰場結(jié)算價格在21.6-20.7元/公斤，漲，均重115公斤。湖北神童牧業(yè)外三豬場出欄價格在20.8元/公斤，穩(wěn)，均重123公斤。湖南主流收購價20.3一21.2元/公斤，湖南良種豬結(jié)算價格在21.2元/公斤，漲0.1元/公斤，均重115-120公斤。

　　華南：生豬價格穩(wěn)中下行，海南豬價下跌0.2元/公斤，廣西、廣東跌0.2元/公斤。廣東外三元主流收購價20.2一22元/公斤，廣東溫氏外三豬場出欄價格在21元/公斤，降，均重115公斤，廣東溫氏價格出現(xiàn)回落，帶動豬價走低，屠宰企業(yè)壓價情緒不減，但受生豬供應(yīng)緊張影響，限制豬價跌幅，豬價震蕩小幅下跌行情為主。

　　西北：豬價延續(xù)震蕩調(diào)整行情，陜西、新疆、甘肅基本穩(wěn)。多呈小幅下跌走勢，屠宰企業(yè)壓價情緒不減，但受生豬供應(yīng)緊張影響，限制豬價跌幅。

　　西南：豬均價呈現(xiàn)震蕩小幅下跌的行情。云南穩(wěn)，貴州漲0.2元/公斤、四川、重慶跌0.1元/公斤。重慶主流收購價20.6一21.1元/公斤，四川巨星集團外三豬場出欄價格在21.1元/公斤，降，均重115公斤，四川廣元高金屠宰場收購價格在20.8元/公斤，穩(wěn)，均重120公斤，養(yǎng)殖戶惜售，屠宰企業(yè)收購困難，但豬肉銷售不佳，走貨緩慢，企業(yè)開工率較低。

　　各區(qū)域走勢：河南漲0.1-0.2元/公斤，山東、河北漲0.15-0.2元/公斤，遼寧、黑龍江漲0.2元/公斤，廣東跌0.2，北京漲0.2-0.3元/公斤，統(tǒng)天津漲0.4元/公斤，吉林漲0.3-0.5元/公斤（屠宰場結(jié)算價格）；安徽、江蘇漲0.1元/公斤，上海、江西跌0.1元/公斤，吉林、遼寧、山東、黑龍江漲0.1-0.2元/公斤，廣西、廣東、福建、四川、湖南跌0.2元/公斤，重慶跌0.1-0.3元/公斤，河北漲0.2-0.3，北京漲0.4元/公斤（豬場出欄價），河南、河北漲0.1元/公斤，山東漲0.1元/公斤，湖南、海南、福建漲跌0.2元/公斤，其余地區(qū)穩(wěn)定趨勢（屠宰收購價）

　　小豬：小豬價格震蕩的比較厲害，小豬價格各地表現(xiàn)不一，有的地方格外堅挺。所以，同是30斤豬場的豬，1050買來的也有，920買來的也有。這個沒法說誰的準。有一點能確定，從3月份氣溫上升，小豬價格摸頂開始，母豬的懷孕數(shù)量上升較快，很多三元母豬，四元母豬加入進來。7月份的時候，小豬數(shù)量也許能有所緩解。

　　白條：全國處于震蕩中，今日北方白條結(jié)算價格再次上漲。同時，南方白條止跌。各地豬肉促銷的有，漲價的也有，有點亂。

　　豬病導(dǎo)致的仔豬成活率下降和未來生豬供應(yīng)下降的態(tài)勢短期內(nèi)難以改變，支撐豬價處于高位，但由于高價豬肉已經(jīng)抑制終端消費，而且天氣轉(zhuǎn)熱，豬肉消費處于淡季，限制豬價漲幅，豬價大幅上漲的行情已經(jīng)不在。短期預(yù)計國內(nèi)生豬價格高位震蕩調(diào)整為主，同時建議養(yǎng)豬人正常出欄，切勿過度壓欄。孤零零的東北反彈，能否挑起毛豬再次漲價的重任？生豬供應(yīng)缺口再度出現(xiàn)，儲備肉投放緩解不了長期供應(yīng)緊張，加之養(yǎng)殖戶惜售，企業(yè)采購更加困難，養(yǎng)豬巴巴預(yù)計明日結(jié)算價或繼續(xù)上漲。