全國豬價上漲的主力是遼寧省,較昨日上漲0.3元/公斤;緊隨其后的是吉林省上漲幅度為0.2元/公斤;內蒙古、甘肅上漲幅度0.1元/公斤;河北、山東上漲幅度為0.05元/公斤;黑龍江、北京、安徽、江蘇、福建、湖北、廣東、海南、新疆、重慶及云南11個省份豬價保持穩定;今日豬價下跌省份依然不少,其中上海下跌幅度最大,下跌了0.15元/公斤;廣西、天津及陜西下跌0.1元/公斤;山西、浙江、江西、河南、湖南、四川及貴州下跌了0.05元/公斤。之前豬價下跌最早的省份大多是東北地區,今日上漲幅度也是最大的。外三元生豬均價為17.04元/公斤,相比昨日上漲了0.01元/公斤。對于上周生豬價格的下跌態勢不難看出,這并不是供需端引起的實質性的下跌行情,而是近期生豬價格一路上漲,而豬肉市場并未出現明顯的漲勢,加之消費未達預期,屠宰企業趁機壓價,養殖戶壓欄減緩出欄增加,導致上周豬價出現了連續下跌的態勢。豬價正常范圍內的波動都屬正常,現在的生豬市場后市依舊有利好的條件,只要不過度的壓欄和拋售,豬價還是有繼續上漲的可能。
目前生豬市場需求較為一般,尤其在北方地區,只有部分地區提前迎來殺年豬行情,豬肉消費不佳,前期豬價能穩定上漲,主要依賴于養殖戶的惜售心態。盡管豬價出現回調,但是養殖戶并不需要恐慌,切莫大批量出欄,從市場需求來看后期豬價雖然大幅上漲的可能不大,但仍有小幅上漲空間,短暫的下跌反而有利于消除前期過度壓欄給豬價埋下的隱患。
但對于這些,我們仍不能忽視的一點就是目前的生豬價格比11月有明顯的增漲,并且漲幅還不小,在國外豬肉目前仍沒有上漲的情況下,屠宰企業不可能盲目的看著自己的利潤在逐漸減小還收購大量的生豬進行屠宰,在多次壓價沒成功的情況下,為了保障企業的利潤有可能加大進口豬肉的數量,畢竟目前離春節還有一個月,還完全來得及將豬肉運輸至國內,然后在春節出現在市場上,所以在目前飼料剛性需求強勁的情況下,價格不大可能出現回調,而后期隨著豬只體重的增加消耗的飼料越來越多,養殖利潤也可能出現縮水!而下游的屠宰企業為了保證自己的盈利,后期可能不停地找機會進行壓價備貨,豬價后市漲跌還得看雙方心理博弈誰占上風!
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