1、規(guī)模豬場通風(fēng)管理存在的誤區(qū)

　　

　　1.1 重視夏季通風(fēng)降溫和寒冷季節(jié)保溫，忽視寒冷季節(jié)通風(fēng)換氣

　　

　　一直以來許多養(yǎng)豬者把通風(fēng)認(rèn)為是降溫的主要手段，沒有認(rèn)識到通風(fēng)更重要的作用是換氣，向舍內(nèi)提供氧氣，排除CO2、 NH3等代謝產(chǎn)物，這個(gè)誤區(qū)產(chǎn)生的根源是沒有充分認(rèn)識到氧氣對生豬生產(chǎn)重要性。養(yǎng)豬場盡管對通風(fēng)降溫設(shè)備配置比較重視，但偏重于炎熱季節(jié)通風(fēng)降溫管理。寒冷季節(jié)多數(shù)養(yǎng)殖場對于豬舍的冬季溫度控制非常重視，對于舍內(nèi)空氣質(zhì)量關(guān)注不夠，通風(fēng)換氣重視不夠，甚至到了冬天為了保溫將窗戶和通風(fēng)口全部關(guān)閉，嚴(yán)重影響豬舍通風(fēng)，導(dǎo)致冬季生豬發(fā)病率迅速上升。

　　

　　1.2 重視飼料飲水供給，沒有把氧氣供給作為生豬生產(chǎn)最重要工作

　　

　　生豬在其生長、發(fā)育、繁殖等各種生命活動(dòng)中都需要消耗物質(zhì)與能量，而滿足上述需求主要來源是飼料、飲水和氧氣，三者缺一不可。氧氣最為敏感，因?yàn)檠鯕馐莿?dòng)物體時(shí)刻不能缺乏的物質(zhì)，若外界氧氣斷絕供應(yīng)，短時(shí)間內(nèi)動(dòng)物體內(nèi)代謝就會出現(xiàn)紊亂，數(shù)分鐘內(nèi)動(dòng)物體就會出現(xiàn)死亡。盡管動(dòng)物體對于氧氣供應(yīng)非常敏感，但由于氧氣不像飼料、飲水那樣，能看得見，摸得著，造成相當(dāng)部分養(yǎng)殖場在生豬飼料調(diào)配、飼喂、飲水等方面精力投入較多，而對于通風(fēng)方面相比顯得不足，造成規(guī)模養(yǎng)豬出現(xiàn)氧氣缺乏，久而久之造成生豬發(fā)育不良，生長緩慢，抗病力下降。

　　

　　1.3 重視專業(yè)性防疫，沒有把通風(fēng)換氣作為控制疾病的重要手段

　　

　　病原微生物和生豬免疫力斗爭后病原微生物占上風(fēng)是生豬傳染病發(fā)生的主要原因。良好的通風(fēng)不僅供給充足氧氣，而且會有效降低豬舍內(nèi)NH3、CO2、H2S 等有害氣體，減少有害氣體刺激，從而提高生豬免疫力；更重要的是良好的通風(fēng)可以迅速稀釋豬舍內(nèi)外病原微生物數(shù)量，使病原體數(shù)量低于致病數(shù)量，可以有效防止其他豬群發(fā)病。

　　

　　2、建議

　　

　　養(yǎng)豬行業(yè)應(yīng)高度認(rèn)識通風(fēng)管理在規(guī)模豬場管理中的重要性，要認(rèn)識到通風(fēng)管理不僅關(guān)系到舍內(nèi)溫度控制，創(chuàng)造適宜生長環(huán)境，而且關(guān)系到保證氧氣供應(yīng)和有害氣體排除，維持生豬生命活動(dòng)，保證生豬正常生長代謝；更重要的是排除病原體，科學(xué)防控疾病有效手段。其次是適應(yīng)形勢發(fā)展，實(shí)行科學(xué)化管理，滿足規(guī)模養(yǎng)豬快速發(fā)展的要求，有效阻止規(guī)模豬場疫病發(fā)生。

 

　　

　　2.1 通風(fēng)換氣監(jiān)測與控制辦法的建立

　　

　　建議規(guī)模養(yǎng)殖場應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況科學(xué)開展豬舍內(nèi)空氣CO2、NH3氣體濃度監(jiān)測，參照環(huán)保部門制定的空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部門制定的《畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行通風(fēng)控制，建議采取以下3 種測控模式：

　　

　　2.1.1 人工監(jiān)測+ 人工控制

　　

　　養(yǎng)殖場配置便攜式3 種氣體測定儀或便攜式三合一氣體測定儀，定時(shí)進(jìn)行豬舍內(nèi)空氣質(zhì)量監(jiān)測，根據(jù)測定結(jié)果及時(shí)調(diào)整通風(fēng)方案，增加通風(fēng)面積，延長時(shí)間或增加強(qiáng)度，直到空氣質(zhì)量達(dá)標(biāo)為止。此種方法設(shè)備配置簡單，費(fèi)用小，使用壽命較長，但是操作繁雜，要求人員責(zé)任心強(qiáng)，而且空氣質(zhì)量控制不夠準(zhǔn)確。

　　

　　2.1.2 人工監(jiān)測+ 自動(dòng)控制

　　

　　采取以溫度探測儀為手段的自動(dòng)化通風(fēng)設(shè)備，配置3 種便攜式氣體測定儀或便攜式三合一氣體測定儀，定時(shí)進(jìn)行豬舍內(nèi)空氣質(zhì)量監(jiān)測，根據(jù)測定結(jié)果及時(shí)調(diào)整通風(fēng)方案，調(diào)低溫度控制點(diǎn)，或增加供暖，提高舍溫，直到空氣質(zhì)量達(dá)標(biāo)為止；也可以根據(jù)檢測結(jié)果實(shí)行定時(shí)通風(fēng)，以保證豬舍空氣質(zhì)量。此種方法設(shè)備配置較為簡單，費(fèi)用較小，使用壽命較長，但是操作較為簡便，要求人員責(zé)任心必須強(qiáng)，空氣質(zhì)量控制較為準(zhǔn)確。

　　

　　2.1.3 自動(dòng)測量+ 自動(dòng)控制

　　

　　每個(gè)舍內(nèi)安裝固定式氣體監(jiān)測儀，設(shè)置氣體臨界值報(bào)警點(diǎn)，通過氣體檢測數(shù)據(jù)變化自動(dòng)調(diào)整通風(fēng)換氣以達(dá)到控制舍內(nèi)空氣質(zhì)量。此種模式設(shè)備配置復(fù)雜，費(fèi)用較大，使用壽命較短，但是操作簡單，空氣質(zhì)量控制準(zhǔn)確。

　　

　　2.2 創(chuàng)造良好的通風(fēng)環(huán)境及配置良好的配套設(shè)施設(shè)備

　　

　　2.2.1 創(chuàng)造良好的通風(fēng)環(huán)境

　　

　　合理選擇場址，豬場場址必須是通風(fēng)理想；地形盡量選擇南北長，東西短的地形，這樣豬場通風(fēng)效果會更佳。科學(xué)進(jìn)行布局，豬舍排列方向應(yīng)該為東西走向，有利于豬場內(nèi)風(fēng)力暢通無阻；豬舍的橫向間距應(yīng)盡量合理。豬場栽植樹木不宜過密，宜種植大量草坪，栽植少量較低樹木，否則易阻擋風(fēng)力，影響整個(gè)豬場通風(fēng)。

　　

　　2.2.2 配置良好的配套設(shè)施

　　

　　豬舍的設(shè)施有利于通風(fēng)。漏風(fēng)豬床是通風(fēng)條件比較好的豬床，如果再輔以豬床下通風(fēng)口和天窗，它可以形成良好的通風(fēng)效果；鋼管豬欄非常有利于豬床水平通風(fēng)；實(shí)地面和磚砌豬欄不利于通風(fēng)，應(yīng)避免在實(shí)地面上建造磚砌豬欄。

　　

　　冬季通風(fēng)易造成豬舍溫度下降，因此，要保證冬季合理通風(fēng)，必須配置良好的供暖設(shè)施，以保持豬舍溫度的穩(wěn)定。

　　

　　2.2.3 健全通風(fēng)設(shè)施及監(jiān)測設(shè)備

　　

　　1）健全通風(fēng)通道，理想的豬舍應(yīng)該有3 層空氣流動(dòng)通道：第1 層是地面通風(fēng)口（實(shí)地面養(yǎng)殖）或地下、地溝通風(fēng)道（高床養(yǎng)殖），它對于排出長期滯留在地面的CO2等污濁氣體至關(guān)重要；第2 層是窗戶或降溫水簾，是通風(fēng)主要通道；第3 層是天窗，冬季進(jìn)氣的主要通道，也對排出NH3等氣體至關(guān)重要。2）根據(jù)豬舍養(yǎng)殖量，計(jì)算確定通風(fēng)量，再根據(jù)風(fēng)機(jī)通風(fēng)能力，合理配置風(fēng)機(jī)規(guī)格與數(shù)量，以保證豬舍最大通風(fēng)量需求。3）配置豬舍內(nèi)空氣質(zhì)量監(jiān)測設(shè)備，空氣檢測設(shè)備包括氧氣檢測儀、CO2、NH3檢測儀、 SO2 、H2S檢測儀，前兩者與生豬有關(guān)，后三者與生豬糞便等排泄物有關(guān)，一般應(yīng)配置與呼吸有關(guān)的氧氣檢測儀和與糞便排泄物有關(guān)的NH3檢測儀，這些設(shè)備有便攜式和固定式，具體配置哪種類型以實(shí)際情況確定。