隨著集約化養殖的發展 ， 雞舍環境控制技術越來越受到業者重視，它與養殖成績密切相關。 雞只只有在適應的環境中才能保持健康生長 ， 取得較好的經濟收益。 由于麻雞、地方雞等優質肉雞相比白羽肉雞生長速度慢 、對環境適應性強 ，因此很多養殖戶忽視了環境控制這個重要環節 ， 造成不必要的損失或者降低了養殖效益 。 環境控制因素主要包括溫度、濕度 、光照 、通風換氣等 ，它們是肉雞生產的重要條件 ，本文結合生產實際 ，就優質肉雞環境控制技術要點進行總結 ， 以為廣大養殖者提供參考。
1 溫度控制
使用干濕溫度計，每 500 只雞一只。 干濕溫度計的感溫球與雞背相平。 隨時檢查調整溫度 ，記錄每天的最高最低溫度，溫度參考標準見表1。
1.1 舍內溫度低于標準時
1.1.1 用煤爐（火炕等）供熱。提前檢查調試，防止漏煙，消除火災隱患，防止煤氣中毒。
1.1.2 密封雞舍門窗 ， 冬季育雛舍北窗內外處釘雙層塑料膜 ，育雛期舍內用塑料膜橫隔成育雛室 。用塑料大棚做成雞舍的飼養戶 ，在寒冷季節 ，大棚背面用玉米秸做成 “風帳子 ”擋住北風 ，夜間可把玉米秸直接蓋在大棚北面的膜上 。 棚兩邊塑料膜要埋在土里，拍緊，以防止被風吹起。
1.1.3 擴群時，若溫度不夠，可先將擴出部分用塑料薄膜橫隔好 ，并生煤爐預溫 ，達到溫度標準后再擴群。
1.1.4 雞苗到場前 12h 育雛室溫度提高到 34℃ ，冬春提高到 36℃。
1.2 舍內溫度高于標準時
1.2.1 適當打開門窗 ，加強通風換氣 ，供足清涼 、潔凈、衛生的飲水。
1.2.2 炎熱季節增加帶雞消毒次數 （免疫前后只用清水噴霧）
1.2.3 網上平養的雞舍可清糞后用清水沖地面 ，地面平養的雞舍可添加新鮮的涼沙 ， 揭起四周塑料布，利用掃地風和“涼亭效應”降溫。
1.2.4 溫度控制的好壞 ， 主要看雞群里熱源的遠近及活動和分布的情況來判定，要經常檢查雞只活動情況，調整舍內溫度達到最佳，使雞只分布均勻。
1.2.5 溫度控制和采食量直接相關。 舍溫過高，采食量減少，增重變緩。 5 周齡以后舍內溫度不超過25℃ ，每升高 1℃ ，采食量減少 5g；每降低 1℃ ，采食量增加 5g。
1.3 注意事項
1.3.1 育雛第一周保持舍內相對恒溫特別重要 。寒冷季節由于接雞 、免疫等操作 ，開門頻繁 ，易造成局部降溫，所以接雞前舍溫應提高到 36℃。
1.3.2 第二周開始每周降 3℃，5 周后保持在 21℃左右可獲得最佳增重和料肉比。
1.3.3 雞舍溫度不能低于 16℃。
1.3.4 免疫當天和以后的 3d 內 ，雞舍溫度應提高2~3℃。 此時雞只抵抗力弱 ，易繼發呼吸道病和大腸桿菌病 。 夜間應比白天提高 1~2℃，最好有人巡查、維護。
1.3.5 脫溫應該逐漸過渡完成，遇到陰天適當推遲。
2 濕度控制
2.1 濕度要求 前期 （1~2 周 ）應保持較高濕度 ，因為剛入舍的小雞在運輸過程中已經失掉一部分水分 ，入舍后舍內濕度低 ，容易引起腳墊裂開 ，腿病增多 ，中后期 （3 周齡-出欄 ）應保 持較低 濕度 ，因為濕度過高 ，微生物容易滋生 ，雞糞產生氨氣增加，不利于飼料的保存和呼吸道 、大腸桿菌等疾病的控制。 雞舍濕度參考標準見表 2。
1 溫度控制
使用干濕溫度計，每 500 只雞一只。 干濕溫度計的感溫球與雞背相平。 隨時檢查調整溫度 ，記錄每天的最高最低溫度，溫度參考標準見表1。
1.1 舍內溫度低于標準時
1.1.1 用煤爐（火炕等）供熱。提前檢查調試，防止漏煙，消除火災隱患，防止煤氣中毒。
1.1.2 密封雞舍門窗 ， 冬季育雛舍北窗內外處釘雙層塑料膜 ，育雛期舍內用塑料膜橫隔成育雛室 。用塑料大棚做成雞舍的飼養戶 ，在寒冷季節 ，大棚背面用玉米秸做成 “風帳子 ”擋住北風 ，夜間可把玉米秸直接蓋在大棚北面的膜上 。 棚兩邊塑料膜要埋在土里，拍緊，以防止被風吹起。
1.1.3 擴群時，若溫度不夠，可先將擴出部分用塑料薄膜橫隔好 ，并生煤爐預溫 ，達到溫度標準后再擴群。
1.1.4 雞苗到場前 12h 育雛室溫度提高到 34℃ ，冬春提高到 36℃。
1.2 舍內溫度高于標準時
1.2.1 適當打開門窗 ，加強通風換氣 ，供足清涼 、潔凈、衛生的飲水。
1.2.2 炎熱季節增加帶雞消毒次數 （免疫前后只用清水噴霧）
1.2.3 網上平養的雞舍可清糞后用清水沖地面 ，地面平養的雞舍可添加新鮮的涼沙 ， 揭起四周塑料布，利用掃地風和“涼亭效應”降溫。
1.2.4 溫度控制的好壞 ， 主要看雞群里熱源的遠近及活動和分布的情況來判定，要經常檢查雞只活動情況，調整舍內溫度達到最佳，使雞只分布均勻。
1.2.5 溫度控制和采食量直接相關。 舍溫過高，采食量減少，增重變緩。 5 周齡以后舍內溫度不超過25℃ ，每升高 1℃ ，采食量減少 5g；每降低 1℃ ，采食量增加 5g。
1.3 注意事項
1.3.1 育雛第一周保持舍內相對恒溫特別重要 。寒冷季節由于接雞 、免疫等操作 ，開門頻繁 ，易造成局部降溫，所以接雞前舍溫應提高到 36℃。
1.3.2 第二周開始每周降 3℃，5 周后保持在 21℃左右可獲得最佳增重和料肉比。
1.3.3 雞舍溫度不能低于 16℃。
1.3.4 免疫當天和以后的 3d 內 ，雞舍溫度應提高2~3℃。 此時雞只抵抗力弱 ，易繼發呼吸道病和大腸桿菌病 。 夜間應比白天提高 1~2℃，最好有人巡查、維護。
1.3.5 脫溫應該逐漸過渡完成，遇到陰天適當推遲。
2 濕度控制
2.1 濕度要求 前期 （1~2 周 ）應保持較高濕度 ，因為剛入舍的小雞在運輸過程中已經失掉一部分水分 ，入舍后舍內濕度低 ，容易引起腳墊裂開 ，腿病增多 ，中后期 （3 周齡-出欄 ）應保 持較低 濕度 ，因為濕度過高 ，微生物容易滋生 ，雞糞產生氨氣增加，不利于飼料的保存和呼吸道 、大腸桿菌等疾病的控制。 雞舍濕度參考標準見表 2。
2.2 控制方法
2.2.1 使用干濕溫度計 （參考溫度控制 ），隨時檢查、調整濕度，每天記錄最高最低濕度。
2.2.2 濕度低于標準時 （尤其是 1~2 周 ）：在煤爐上置熱水盆蒸發加濕； 網上平養雞舍可直接在地面上灑水加濕（溫度低時灑熱水）。
2.2.3 濕度高于標準時：保持通風良好 、及時排潮氣；加強飲水管理 ，防止漏水 ；每天按時清糞 ，保持地面干燥（網上平養 ）；如采用地面平養 ，經常翻墊料 ，清除結塊 ，必要時更新部分墊料 ；使用有效的藥物預防消化道疾病 ，防止下痢 ；冬季注意 保溫 ，尤其是防止夜間的低溫高濕。
3 光照控制
肉雞需要光照是為了延長肉雞的采食 時間 ， 促進生長 。 光線不可過強 ，只要雞只能走動 、吃料和飲水即可，光照時間和光照強度的要求如下：
3.1 光照時間
3.1.1 1~3 日齡 ， 實行 24h 光照 ， 即夜間通宵開燈。
3.1.2 3 日齡以后實行 23h 光照，1h 黑暗。 目的是適應突然停電，以免引起雞群騷亂。 關燈時間在夜間 11~12 點較好。
3.2 光照強度 雞舍內每 20m2 面積上安裝一個燈泡 ，高度據墊料或棚架 2m，燈距 3~4m，配有燈罩，經常檢查，擦拭燈泡，發現損壞，及時更新。
3.2.1 1~5 日齡，每平方米 2W（安裝 40W 燈泡）
3.2.2 6 日齡至出欄，每平方米 2W（換成 15W 燈泡）
3.2.3 燈泡要分布均勻以免造成光線過強 ， 引起啄癖 。
光照控制參數見表 3。
2.2.1 使用干濕溫度計 （參考溫度控制 ），隨時檢查、調整濕度，每天記錄最高最低濕度。
2.2.2 濕度低于標準時 （尤其是 1~2 周 ）：在煤爐上置熱水盆蒸發加濕； 網上平養雞舍可直接在地面上灑水加濕（溫度低時灑熱水）。
2.2.3 濕度高于標準時：保持通風良好 、及時排潮氣；加強飲水管理 ，防止漏水 ；每天按時清糞 ，保持地面干燥（網上平養 ）；如采用地面平養 ，經常翻墊料 ，清除結塊 ，必要時更新部分墊料 ；使用有效的藥物預防消化道疾病 ，防止下痢 ；冬季注意 保溫 ，尤其是防止夜間的低溫高濕。
3 光照控制
肉雞需要光照是為了延長肉雞的采食 時間 ， 促進生長 。 光線不可過強 ，只要雞只能走動 、吃料和飲水即可，光照時間和光照強度的要求如下：
3.1 光照時間
3.1.1 1~3 日齡 ， 實行 24h 光照 ， 即夜間通宵開燈。
3.1.2 3 日齡以后實行 23h 光照，1h 黑暗。 目的是適應突然停電，以免引起雞群騷亂。 關燈時間在夜間 11~12 點較好。
3.2 光照強度 雞舍內每 20m2 面積上安裝一個燈泡 ，高度據墊料或棚架 2m，燈距 3~4m，配有燈罩，經常檢查，擦拭燈泡，發現損壞，及時更新。
3.2.1 1~5 日齡，每平方米 2W（安裝 40W 燈泡）
3.2.2 6 日齡至出欄，每平方米 2W（換成 15W 燈泡）
3.2.3 燈泡要分布均勻以免造成光線過強 ， 引起啄癖 。
光照控制參數見表 3。
若雛雞體重過小 ，可延長光照時間 1~2d。 自然雞舍要根據季節不同有所調節 ， 尤其在高溫天氣 ，白天肉雞食欲差 ，夜間涼爽應開燈進食 ，以保證生長速度。
4 通風換氣控制
4.1 通風換氣的要求和人對氨氣的觀感指標 確定肉雞舍通風換氣量的原則是至少每公斤體重每小時的通風量最少在 1.7m3。
4.1.1 通風換氣的要求 1~3 周齡 ，保溫為主 ，適當通風 ，氨氣濃度小于 10ppm，無煙霧 、粉塵 ；4 周齡-出欄，通風換氣為主，保持適宜溫度 ，氨氣濃度小于 20ppm。
4.1.2 人對氨氣濃度的感官指標 10~15ppm，可嗅 出 氨 氣 味 ； 20 ~ 35ppm， 開始刺激眼睛和鼻孔 ；50ppm，肉 雞 只 眼 睛 流 淚 、發 炎 ；75ppm，肉 雞 頭 部抽動，表現出極不安靜的樣子；90ppm，可引起肉雞呼吸道疾病（ＣＲD）。
4.2 控制方法
4.2.1 育雛頭 3d，育雛室封 閉 ，此 后 可 打 開 頂 部通氣孔 ；夏秋季根據外界氣溫適當打開通氣窗 ，但要防止冷空氣直接吹在雛雞上。
4.2.2 寒冷天氣通風前先提高舍溫 2~3℃ 。 可利用中下午外界氣溫高時適當打開陽面的窗戶 （或塑料布 ）。
4.2.3 炎熱季節可用排風扇或吊扇等設備輔助通風換氣。
4.3 注意事項
4.3.1 育雛初期要管理好煤爐 ，嚴防一氧化碳 （煤氣）中毒。
4.3.2 隨著肉雞體重的逐漸增加 ， 換氣量要隨之加大 。
4.3.3 在溫度保證的前提下，加大通風量。
4.3.4 防止賊風吹襲。
4 通風換氣控制
4.1 通風換氣的要求和人對氨氣的觀感指標 確定肉雞舍通風換氣量的原則是至少每公斤體重每小時的通風量最少在 1.7m3。
4.1.1 通風換氣的要求 1~3 周齡 ，保溫為主 ，適當通風 ，氨氣濃度小于 10ppm，無煙霧 、粉塵 ；4 周齡-出欄，通風換氣為主，保持適宜溫度 ，氨氣濃度小于 20ppm。
4.1.2 人對氨氣濃度的感官指標 10~15ppm，可嗅 出 氨 氣 味 ； 20 ~ 35ppm， 開始刺激眼睛和鼻孔 ；50ppm，肉 雞 只 眼 睛 流 淚 、發 炎 ；75ppm，肉 雞 頭 部抽動，表現出極不安靜的樣子；90ppm，可引起肉雞呼吸道疾病（ＣＲD）。
4.2 控制方法
4.2.1 育雛頭 3d，育雛室封 閉 ，此 后 可 打 開 頂 部通氣孔 ；夏秋季根據外界氣溫適當打開通氣窗 ，但要防止冷空氣直接吹在雛雞上。
4.2.2 寒冷天氣通風前先提高舍溫 2~3℃ 。 可利用中下午外界氣溫高時適當打開陽面的窗戶 （或塑料布 ）。
4.2.3 炎熱季節可用排風扇或吊扇等設備輔助通風換氣。
4.3 注意事項
4.3.1 育雛初期要管理好煤爐 ，嚴防一氧化碳 （煤氣）中毒。
4.3.2 隨著肉雞體重的逐漸增加 ， 換氣量要隨之加大 。
4.3.3 在溫度保證的前提下，加大通風量。
4.3.4 防止賊風吹襲。
