過去,行業的發展是碎片化的,由于競爭不充分,僅僅是產業鏈上的一個點就可以很好的生存,而隨著競爭的加劇,行業的競爭格局,將從“點”向“鏈”移動。合作養殖就是“鏈”級競爭的需要。我判斷未來幾年,合作養殖(尤其是合作養豬)模式將會出現爆發式增長,這將在很大程度上改變中國農牧行業的競爭格局。影響的不僅是飼料廠、獸藥廠、經銷商,在這過程中,還會有各種金融機構、準金融機構的加入,也可能會有包括阿里的“螞蟻金服”這一類的準金融機構。當然,合作養豬模式只是產業鏈的模式之一,大約需要5年的時間,三大產業鏈模式將初步形成,但能否成為三足鼎立之勢,尚需進一步觀察。
一、三大產業鏈模式將初步形成
1、獨立產業鏈
我以前專門就“獨立產業鏈”的趨勢做過預判。什么是“獨立產業鏈”?其實,產業鏈是一直存在的,這里加上了一個“獨立“,是指企業完全以自己的力量進行產業鏈發展的模式。在過去,因為產業鏈中每一個環節都有很大的發展空間,企業沒必要全部都去做,也沒有精力全部涉足。而今天不同了,由于競爭的壓力,單一環節獲利困難,只好向上下游延伸,因此,“獨立產業鏈”式的發展被很多有實力的企業作為重要選項。
“獨立產業鏈”的模式,好處在于可以實現產業鏈上下游的無縫對接,不受行情的影響,而持續進行推動和發展。在某一個點盈利不佳的情況下,可以在整個集團范圍內進行實現協調,也可以根據自己的需要進行平衡。但缺點是,所有環節都是自己投資,資產過重,對于資本實力不強的企業,最好不要輕易嘗試,否則,等待你的可能是資金鏈斷裂,半生努力付之東流。
2、區域價值圈
這個概念很可能最先是我提出來的,但這種做法其實已經初見端倪。這是一種基于產業鏈思維的合作模式,而非投資模式。“獨立產業鏈”是基于投資的強關系;“區域價值圈”是基于價值的強合作關系,資產之間卻是“弱關系”,對各個合作單元的強制性不夠,更多的是靠資源互補、能力互補、價值互補,甚至是靠組織領袖的個人魅力來維系。
“區域價值圈”的模式,好處在于資產較輕,便于淘汰那些能力和資源不足的合作者,可以不斷地引入更符合組織需要的合作者。但缺點是這種合作關系隨著各自實力的提升,不好平衡。而且,由于這種合作關系也是基于產業鏈的高度,需要一些參與者放棄一部分利益,所以,協調起來并不容易。那些愿意放棄一些利益的參與者,需要格局和遠見來支撐。
“區域價值圈”的形成和運作是否成功,更多的是依靠具有影響力龍頭-企業龍頭或圈子領袖,有一個逐漸強化的過程。一群實力相當的企業,即使是資源和能力具有互補性,但由于國人有“寧做雞頭,不做鳳尾”的思維,所以,難度很大。
3、分段外包產業鏈
這種模式仍然是基于產業鏈高度的商業模式設計,它具有三個特征:
自己不想做的外包
自己做不了的外包
重資產部分外包
做“獨立產業鏈”其實沒那么好玩的,不僅僅是資產過重的問題,還有專業能力的問題、精力的問題、政府資源的問題。要說實力和背景,在農業或食品領域哪個還能超過有國家信譽背書的中糧集團?寧高寧時代的中糧,提出了“全產業鏈”的發展理念和口號,在一定程度上,讓企業背上了很大的包袱。
“分段外包產業鏈”模式的核心是“有所為,有所不為”。能做好的,資源具備的,資產投入產出比高的,獲利豐厚的部分,由自己來做,而其它的部分找到合作者,同樣打造一個基于產業鏈高度的企業。合作養殖模式正是基于這種理念的一種發展實踐。
我研究了一下“溫氏”,它在最早期更像一個合作社,大家從溫氏的股權結構上大致可以看出來,是抱團的產物。后來,溫氏走過了相當長一段的“獨立產業鏈”模式,在這一階段,“溫氏”能夠沉下心來,打好基礎,具備了較強的人才和技術儲備,也積累了進一步發展的資本,所以,現在采取的其實是“分段外包產業鏈”模式,把一些沒有多少技術含量、投資規模較大的育肥階段選擇與養殖者合作的方式,形成了穩固且風險相對較小的“溫氏模式”。我認為,“溫氏”模式,在中國會有更大的發展潛力。它不同于合作社模式,是因為,在中國國,合作社模式更缺的是領導者和合作的理念。當一個企業強大而又愿意分享的時候,部分外包是個很好的模式。
過去,很多財大氣粗的企業選擇做“獨立產業鏈”,或者是做一種小型的“獨立產業鏈”模式來獲取經驗,但實踐證明,“分段外包產業鏈”更容易抓住發展的機遇,也更有利于做好自己擅長的部分,當然,也更有利于分散風險。畢竟,養殖業是一個投資大、周期長、波動多、受外界環境影響大的產業,如何避險?保證能夠在艱難的行業困境中度過寒冷的冬天,是那些理智的企業家必須思考的問題和選擇。
二、合作養殖大爆發的行業背景
任何一個事物,能被稱為是“大爆發”一定有它的歷史和行業背景。













