遼寧省錦州市黑山縣蛋雞養殖歷史悠久，規模多年位列全國前茅，號稱中國蛋雞第一縣。為進一步培育黑山褐殼雞蛋品牌，打造競爭力，推進產業對接，有效服務三農，8月30日，中國·黑山褐殼雞蛋品牌推介暨產銷對接會隆重召開。

 

　　黑山縣位于北緯42度，土壤、氣候環境獨特，是玉米、花生、雜糧、蘋果梨和錦豐梨的優質產區，連續5年被命名為全國產糧大縣，是國家級有機食品基地、國家綠色食品原料標準化種植基地，畜牧業蓬勃發展，是全國蛋雞生產第一縣、生豬調出大縣、遼育白牛基地縣。

 

　　2011年末，黑山縣蛋雞飼養量達3500萬，位居全國之首，被農業部確定為蛋雞養殖標準化示范縣，黑山褐殼雞蛋被確定為國家地理標志保護產品。經有關機構檢測，“黑山褐殼雞蛋”每100克含蛋白16.1克，磷脂0.34克，脂肪3.97克，氨基酸含量比國家標準還高三個百分點。目前，黑山縣全縣年產蛋量超過30萬噸，每天向國內外銷售雞蛋超過1200噸，市場覆蓋北京、香港等地區，在京津冀、珠三角等雞蛋主銷區占有重要的市場，黑山褐殼雞蛋已成為全國雞蛋行業的一個地域特色品牌。

 

　　黑山縣縣委書記姚國民表示，舉辦這次產銷對接會，對進一步提升黑山褐殼雞蛋的影響力和競爭力，加強產銷聯系，促進蛋雞養殖業發展和農民增收致富必將產生積極的推動作用。黑山縣將充分利用“黑山褐殼雞蛋”地理標志這塊金字招牌，在鞏固蛋雞養殖規模的同時，進一步提高標準化養殖水平，把黑山建設成為全國褐殼雞蛋產銷中心、價格形成中心和信息傳播中心，讓黑山褐殼雞蛋走向全國、走向世界。

 

　　錦州市市長劉興偉指出，這場品牌推介暨產銷對接會的成功舉辦必將進一步擴大黑山褐殼雞蛋在全國的知名度，不斷提升其品牌價值，實現小雞蛋創造大品牌，達到占領一片市場，帶動一個產業，富裕一方百姓的目的。

 

　　遼寧省畜牧獸醫局局長敖鳳玲指出，遼寧省發展蛋雞產業必須牢固樹立并積極踐行五大發展理念，一是繼續發展標準化、規模化、環境友好型養殖；二是努力培育蛋雞業新型經濟模式，大力發展蛋雞合作社、蛋雞聯社，組織起來提高標準化養殖水平；三是加強雞蛋品牌建設，充分發揮農產品地理標志等公眾品牌的影響力，推進遼寧省蛋雞養殖行業走上品牌建設主導行業發展的征程；四是積極開展蛋雞保險試點，構建起產中和產后風險管理，實現蛋雞養殖過程風險管控全覆蓋、收益保障；五是努力推進產銷對接。以黑山褐殼雞蛋產銷對接為重點，進一步加強與供銷系統的合作，做好供與銷的最后一公里，積極推動遼寧畜產品走出去；六是開展“互聯網+蛋雞”行動，加強互聯網與傳統生產深度融合，創造新的發展形態。

 

　　下一步，黑山縣將繼續加強品牌建設，持續開展產銷對接，進一步完善質量追溯體系，鼓勵農戶興辦家庭農場，建立互聯網銷售平臺，嘗試雞蛋體驗式消費，加強冷鏈物流建設。