豬種是養豬的基礎。養豬的經濟效益是建立在這個基礎上的。好的豬種必然產生好的經濟效益。因此，我們必須重視豬種。在當今的世界上，豬究竟有多少品種(包括它們的原種、變種以及雜交種)，還沒有精確統計過。那么，我們養什么品種好呢？我想結合自己的養豬經經驗談一談。
　　公豬
　　實踐告訴我們：公豬要“洋”(引進品種)，母豬要“土”(本地品種)。到目前為止，我國所引進的品種常見的有：長白、大約(克夏)、杜洛克。這三個品種在引進豬種中有很大的個性和代表性。可以說，長白豬以體形好見長，大約豬以飼養粗放見長；而杜洛克豬則以性情溫順見長。就這三個品種而言，我們養什么公豬，那就要看所養的母豬有一些什么樣的缺陷、如果母豬體形粗短，那就適合配長白，如果母豬體形較好，那就適合配大約；如果母豬體形較好，而又要求所產的仔豬性情很順，那就最好配杜洛克公豬。所以說，養什么品種的公豬，得由所養的母豬品種及特點來決定。
　　母豬
　　前面談到，母豬要“土”。為什么這樣說呢？因為土生土長的母豬，是經過前人千百年來精心訓養的品種，不管是對當地的環境、水土，還是習慣和食好，都是最適合的。這樣的母豬所產的后代，必然有這方面的遺傳性。所以說，母豬以本地品種為好。