1、先講講人飲用水的標準
世界衛生組織(WHO)根據對世界長壽地區的大量調查結果進行分析,提出優質飲用水的6條標準是:
水中不含細菌、雜質、有機物、重金屬等,是無公害的水;
水中含有適當比例的礦物質及微量元素,且呈離子狀態存在,適合人吸收;
PH值呈弱堿性,能中和人體內多余酸素;
小分子集團水,滲透力強,溶解性好;
負電位,能消除人體內多余自由基;
含有適量的氧(5mg/L左右)。
2、人飲用水的要求對我們養豬的借鑒?
2.1 我們應選擇含有適當比例的礦物質及微量元素的正宗品牌水飲用。2.2 老人、小孩不要飲用 純凈水(蒸餾水、太空水)。
2.3 我們最好喝30℃以下煮沸了3-5分鐘的溫開水最好。
2.4 我們必須謹慎選擇品牌過硬、凈水方式合理的凈水器處理的凈水。2.5 對于常喝純水的人,要注意多吃水果蔬菜,以補充必要的微量元素。
2.6 對于桶裝水,我們要注意開啟后一周內使用完。
2.7 天然的弱堿性的水里含有鉀、鈣、鈉、鎂、偏硅酸等多種營養物質,而酸性水不含有這些重要的營養元素,這也是為什么長期飲用弱堿性水可以促進健康,而長期飲用酸性水會導致很多健康風險的原因。
所有這些提示我們,人飲用水需要做到無菌、無重金屬、無毒害,含有適當的礦物質、微量元素及氧等要求,同樣我們在養豬時盡量做到豬飲用水的無菌、無重金屬和無毒害等,但其他礦物質、微量元素及氧的更高要求不必強求。
3、水對豬的重要性在哪里?
水不僅是構成動物的主要成分,而且還有許多生理功能;
蛋白質和脂肪可懸浮在水中形成膠體或乳液,便于消化、吸收和利用;
水在動物體內直接參加氧化還原反應,促進各種生理話動和生化反應的進行;
沒有水就無法維持血液循環、呼吸、消化、吸收、分泌、排瀉等生理活動;
水的比熱大,可以調節體溫,保持恒定;
水可以運送氧氣、營養物質、激素等;
水又可通過大便、小便、出汗把代謝產物及有毒物質排泄掉;
水還是動物體內自備的潤滑劑;
動物體液是由水、電解質、低分子有機化合物和蛋白質等組成,構成動物的內環境。
4、對豬的飲水有什么要求?
豬飲用水要求可以從微生物、礦物元素、微量元素、重金屬、離子物質、農藥殘留、酸堿度、總硬度等方面來考慮。其中任何一個指標超標都可能對豬只的生長健康帶來影響,具體從以下幾個指標詳細介紹人飲用水的標準以及豬飲用水的要求。
4.1 細菌學指標
人飲用水標準:總大腸菌群(MPN/100mL或CFU/100mL)不得檢出;耐熱大腸菌群不得檢出;大腸埃希氏菌不得檢出;菌落總數(CFU/mL)為100。
豬飲用水盡量達到以下標準:大豬飲用水總大腸菌群每升水不得超過100個。小豬飲用水總大腸菌群每升水不得超過10個。豬飲用水總大腸菌群超標會引起拉稀。
4.2 色度、臭和味與肉眼可見物的要求
我國的飲用水標準規定,飲用水的色度不應超過15度,也就是說,飲用者一般不應察覺水有顏色,而且也應無異常的氣味和味道,也無用肉眼可以看到的異物。對豬飲用水要求色度不超過30度。臭和味、肉眼可見物的要求同人飲用水標準一樣。
4.3 渾濁度要求
人飲用水標準:渾濁度(NTU-散射濁度單位)為1,水源與凈水技術條件限制時為為3。對豬飲用水渾濁度要求同人飲用水標準一樣。
4.4 氯化物指標
人飲用水標準氯化物(mg/L)為250 ,豬飲用水標準:大豬≤ 1000 。
4.5 總硬度指標
人飲用水標準總硬度(以CaCO3計,mg/L)為450,對豬飲用水要求(以CaCO3計,mg/L)≤ 1500 。水質太硬,會抑制機體對藥物、疫苗和微量營養素的吸收。
4.6 PH的指標
人飲用水標準(pH單位)不小于6.5且不大于8.5 ,對豬飲用水要求不小于5.5且不大于9.0。
4.7 溶解性總固體指標
人飲用水標準里溶解性總固體(mg/L)為1000 ,對豬飲用水要求為4000 。據報道,當水中總可溶物超過5 000 mg/升時,會引起豬腹瀉,影響生產性能,使豬的運動能力下降。尤其是水中有時可能含有某些有毒元素,如鉛、汞、鎘等,可能引起豬的中毒。
4.8 硫酸鹽指標
人飲用水標準硫酸鹽(mg/L)為250 ,對豬飲用水要求≤500 。大家都知道的硫酸鹽超標也會引起腹瀉。
4.9 硝酸鹽指標
人飲用水標準硝酸鹽(以N計,mg/L)為10 ,對豬飲用水要求≤ 30 。硝酸鹽存在于地表和地下水中,硝酸鹽可以轉化為亞硝酸鹽,而后者是有毒的。水中亞硝酸鹽濃度在100 mg/kg以下是安全的,但當水中亞硝酸鹽濃度高于100 mg/kg時,能將血紅蛋白轉化為高鐵血紅蛋白。血液中高鐵血紅蛋白含量過高,有可能導致豬的死亡。
5、總結
水是豬的第一營養素, 不良水質會影響到豬的飲水量、飼料消耗和健康并影響豬場生產經濟效益。我們投入一定的人力、物力和財力用于豬飲用水的檢測、凈化等工作上面,讓豬只喝上健康好水,可以給我們養豬生產過程帶來意想不到的效果。












