近年的豬價呈現出一副高不可攀的架勢,但從長遠來看,隨著中國經濟進入低速增長期,居民肉類消費增長潛力不足,將成為產業發展的桎梏。而豬肉消費更是面臨飲食結構升級帶來的挑戰。此外,生豬產業環保壓力大、疾病風險高以及市場波動周期大等問題都嚴重影響了國內生豬養殖業健康發展。為此,中國將全國生豬養殖分為重點發展區、約束發展區、潛力增長區和適度發展區4大區域模式,以期指導產業的良性發展。
預計2020年中國生豬出欄將達到7.20億頭,至2025年出欄7.41億頭,復合增速約為1.62%,今后十年中國生豬養殖業將由“量增”進入“質變”的發展新階段。
至2025年生豬標準化規模(年出欄萬頭豬場)養殖比重將達到16%。其中重點及潛力發展區的規模化進程要快于約束發展區,新建規模豬場和存量整合雙輪驅動,而約束發展區在總量穩定的前提下,將主要依靠存量整合單方面驅動該地區規?;?。













