一、世界大環(huán)境的變化
現(xiàn)代化養(yǎng)豬是一個集畜牧獸醫(yī)、飼料營養(yǎng)、機(jī)械電子、經(jīng)營管理和生物環(huán)境工程等多學(xué)科的系統(tǒng)工程。現(xiàn)代化養(yǎng)豬不等于現(xiàn)代養(yǎng)豬從人的管理到管理者理念的更新。
1、環(huán)境作為第一要素
2、種豬的質(zhì)量和健康做為引種的前提
3、營養(yǎng)平衡的高檔飼料是最好的藥物
4、“預(yù)防為主、治療為輔”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;養(yǎng)重于防”
5、樹立科學(xué)的“消毒防疫”理念
二、豬場的環(huán)境
1、豬場的規(guī)劃設(shè)計是環(huán)境保障的前提
2、現(xiàn)代化養(yǎng)豬設(shè)備的應(yīng)用能更好地控制環(huán)境
3、環(huán)境是防控疾病的首要因素
4、環(huán)境是提高生產(chǎn)成績的關(guān)鍵
5、溫度、濕度、通風(fēng)是重中之重
6、環(huán)境衛(wèi)生是前提
豬場選址的原則:
風(fēng)水學(xué)上說“前有照、后有靠”,這個原理就很適合豬場的選址。它是說,選擇的地址前面要有水面,后面要有靠山。我們國家位于北半球,所謂前面就是向陽面即南面,后面即是北面。北面有靠山,冬天背風(fēng),有利防寒,南面有水夏天涼爽,有利于防暑。
“前有照、后有靠”這句話里還包含另外一層意思,那就是前面低后面高,這樣的地勢也是我們建設(shè)牧場的理想選擇,自然的坡地,有利于場區(qū)的排水。
風(fēng)水學(xué)上還說“左青龍、右白虎”,青龍者水也,白虎者路也。這句話的意思那就是近河流,有出路,要有主路通過場區(qū)附近(切忌太近),我們可以方便地把場區(qū)出口與之相連。
在選址時還要注意幾項風(fēng)水學(xué)上的“犯沖”,不能與路、河流以及自然山脈犯沖,場外主干道路不能直對場區(qū)(尤其是大門、窗戶),風(fēng)水上說它象利劍直刺咽喉(即門)或眼睛(即窗),從科學(xué)的角度說,主干道路直對場區(qū)即意味著與場區(qū)太近,每日車水馬龍門前過,必然給自己出入場區(qū)帶來不安全隱患;河流直對場區(qū),在發(fā)生洪水時必然會殃及牧場安全;與山脈“犯沖”,會給牧場帶來怎樣的危害?
豬場的大門:
大門的重要性好比是一個人的口。所謂禍從口出,病從口入。而風(fēng)水上的門就正好主宰這院落命運(yùn),但風(fēng)水的門究竟是指哪里呢?以現(xiàn)代的建筑形式而言,門就是指氣口o無論是大門的門向,還是門口外面的地勢與景觀、門里和門外的方位與情勢,亦或因特殊地理要素所形成的特別格局和穴場,均對大門風(fēng)水有決定性的影響。所以我們在規(guī)劃設(shè)計時必須知道如何消砂納水,從而發(fā)揮豬場的最大功能。
三、豬場設(shè)備的發(fā)展
舉例說明:
我們在忙:管人、管豬、管采購、管營養(yǎng)、管經(jīng)營…
老外也忙:管機(jī)器、管經(jīng)營
目前,從中國養(yǎng)豬業(yè)的總體來看,大多數(shù)養(yǎng)豬場對設(shè)備的理解還是停留在豬場設(shè)備等同于豬欄,而忽略了自動喂料系統(tǒng)和環(huán)境控制系統(tǒng)、糞污處理系統(tǒng)設(shè)備的重要性。但事物是不斷發(fā)展變化的,現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展,世界養(yǎng)豬業(yè)者交往的頻繁,一些觀念超前的企業(yè)開始學(xué)習(xí)西方先進(jìn)的工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)設(shè)備并應(yīng)用到養(yǎng)豬生產(chǎn)中,養(yǎng)豬設(shè)備更新?lián)Q代速度因為受國外的影響而大大加速了。但國內(nèi)的大部分養(yǎng)豬場仍然處于發(fā)展的初期階段,目前只有少數(shù)大企業(yè)的認(rèn)可和接受西方先進(jìn)的工藝和設(shè)備,新工藝、新設(shè)備、新理念要通過與本土的落后理念比較才能占領(lǐng)市場。從西方50年來工業(yè)化養(yǎng)豬發(fā)展規(guī)律來看,從中國改革開放30年來在工廠化養(yǎng)豬設(shè)備的發(fā)展趨勢來看,用現(xiàn)代化設(shè)備裝備的規(guī)模化、自動化的工廠化養(yǎng)殖最終將占領(lǐng)中國的主導(dǎo)市場。
1、豬舍
豬舍結(jié)構(gòu)方面,我國傳統(tǒng)豬舍多采用開放式和半開放式豬舍建筑,除分娩母豬舍和仔豬培育舍外,豬舍內(nèi)部環(huán)境調(diào)控措施較少,基本依靠自然通風(fēng)方式。豬舍保溫隔熱性能差。所以傳統(tǒng)養(yǎng)豬場規(guī)劃和房屋結(jié)構(gòu)決定了很少使用現(xiàn)代化的設(shè)備,不利于豬的生長,浪費(fèi)勞動力,造成生產(chǎn)效率下降。而現(xiàn)代化豬舍全面科學(xué)的考慮了通風(fēng)和保溫要求及減少勞動量和提高工作效率的要求。現(xiàn)代化的豬舍與配套的先進(jìn)氣候調(diào)控,自動喂料及高效豬欄一起構(gòu)成了符合豬生長繁殖的現(xiàn)代化工藝設(shè)施。
? 2、豬欄
豬欄是工廠化養(yǎng)豬場的必備設(shè)備,用它飼養(yǎng)不同類型、不同日齡的豬群,形成豬場最基本的生產(chǎn)單元。豬的飼養(yǎng)密度、飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)管理條件,都與豬欄的形式、結(jié)構(gòu)、材料、排列組合方式有密切關(guān)系。伴隨著集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展和對豬生物學(xué)特點的進(jìn)一步了解,豬欄也在工藝方面不斷提高。
3、分娩欄
分娩區(qū)是豬場的核心區(qū)域,整個豬場的運(yùn)行效益很大程度取決于分娩區(qū)的生產(chǎn)狀況。良好的分娩欄工藝設(shè)計,對提高分娩階段的飼養(yǎng)效果極為重要,是養(yǎng)豬生產(chǎn)成功的關(guān)鍵。
4、保育欄
仔豬斷奶后轉(zhuǎn)入保育欄,根據(jù)仔豬的生理特性,仔豬剛剛斷奶離開母體獨立生活,消化機(jī)能和適應(yīng)環(huán)境變化的能力不強(qiáng),需要一個清潔、干燥、溫暖、風(fēng)速不高,而且空氣新鮮的環(huán)境。
5、通風(fēng)系統(tǒng)
傳統(tǒng)豬舍沒有考慮通風(fēng)系統(tǒng),只是利用門窗自然通風(fēng),這種通風(fēng)方式造成夏天過熱,冬天保溫與通風(fēng)產(chǎn)生矛盾,是我國養(yǎng)豬生產(chǎn)效率不高的關(guān)鍵因素。現(xiàn)代化豬場采用聯(lián)合通風(fēng)系統(tǒng),全自動控制,夏季采用濕簾加風(fēng)機(jī)的縱向通風(fēng)措施,降低高溫對豬只的影響,冬季采用橫向通風(fēng)措施,保證豬舍溫度的同時保證了最低通風(fēng)量,豬舍氣候調(diào)控的現(xiàn)代化對我國養(yǎng)豬業(yè)的影響與蒸汽機(jī)對工業(yè)化進(jìn)程的影響一樣。
6、全自動喂料系統(tǒng)
在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,搬運(yùn)飼料不但浪費(fèi)人工,而且?guī)砑膊★L(fēng)險。我國大多數(shù)豬場仍然采用傳統(tǒng)人工飼喂方式,自動化程度低,勞動生產(chǎn)率低,飼料浪費(fèi)量大,人工調(diào)節(jié)喂料量,不能準(zhǔn)確滿浞不同豬群對飼料的需求。豬自動喂壯,系統(tǒng)可以很好的解決這些問題。自動喂料系統(tǒng)在國外豬場應(yīng)用非常廣泛,而我國對豬自動飼喂設(shè)備的生產(chǎn)尚處于起步階段,全自動飼喂系統(tǒng)優(yōu)點有:
7、定時定量喂飼,特別是母豬飼喂
8、避免限飼引起的應(yīng)激反應(yīng)
9、切斷了疫病的傳播途徑
10、節(jié)省勞動力












