據澳洲網消息，澳大利亞今年3月引入的新“散養”養殖法令以來，由于養殖戶對基礎設施的投入增高，加上由于肉類價格的增長促使雞蛋消費量提高，導致整個澳大利亞嚴重缺雞蛋。有分析稱，“蛋荒”或持續數月。該法令引發了民眾的嚴重不滿。

 

　　《悉尼晨鋒報》和《每日郵報》報道稱，由于“散養”法令的強制要求，養殖戶紛紛將主要資金投入到興建符合法令的雞籠和畜棚上，導致雞蛋產量嚴重下降。另一方面，由于肉類價格持續上漲，澳消費者越來越多地選擇相對便宜的雞蛋作為替代和補充，消費量每年上漲3.5%到4%。此消彼長之下，澳各大超市的雞蛋貨架上早已沒有新鮮雞蛋供應。而澳養雞農民協會發言人科沃德的預估更為沮喪——他預計“蛋荒”將持續2到3個月，雞蛋價格也會持續增加。

 

　　鑒于此，有的超市雞蛋貨架上已經貼出向顧客道歉的告示：“我們正在努力提供雞蛋替代品，由于供應問題，現在雞蛋正處于缺貨狀態。”

 

　　澳當局3月引入的“散養”法令規定，每平方米只能養殖一只雞，且雞要“有機會到雞籠外面去”。同時，一些尚未最終確定的規定還包括畜棚的大小，這種不確定性使養殖戶建更多的畜棚以滿足需求。