儋州跑海鴨蛋由于營養豐富，盡管最高售價已漲到每個5元，但仍被許多搶購者視為香餑餑。由此帶動的儋州跑海鴨產業，總年產值逾8000萬元，成為儋州九大品牌農產品之一。

　　“跑海鴨很會‘趕潮流’，它們是追著漲潮海水奔跑的鴨。”儋州逢秋瓜菜專業合作社理事長陳漢洲笑著說道。他介紹，每次潮落，海水涂灘滯留有很多的小魚、小蝦、小蟹、小螺等海洋生物。跑海鴨吃了這些食物，使跑海鴨蛋營養豐富。

　　在實體店，跑海鴨蛋為1.2元至1.8元每個。除了向本地粽子企業、家庭直銷，儋州跑海鴨蛋的品牌效應還通過網絡“跑”出省內外。121店儋州館負責人黎斌透露，跑海鴨蛋在網上最高賣到5元每個，每天都有多筆訂單“飛”來。

　　儋州市畜牧局相關負責人介紹，2014年全市有20萬只跑海鴨，產蛋5600多萬個、年產值約7000萬元，加之老鴨銷售，儋州跑海鴨產業總年產值逾8000萬元。

　　“我在海南大學學過經濟管理，到外面闖蕩，更多地是想運用所掌握的知識賺錢。”1995年，當時才28歲的陳漢洲，背起行囊、背起希望，到廣東深圳打工。

　　陳漢洲，是儋州市排浦鎮禾豐村黨支部書記，他通過種植特色蔬菜和養殖跑海鴨，6年來帶動周邊村民脫貧致富，成為遠近聞名的特色農業致富帶頭人。

　　養殖跑海鴨帶富一方人

　　在廣東深圳做建筑裝修工人的陳漢洲，不僅拼命工作用力賺錢，也用心積攢經驗。晚上休息時，他沒有隨其他同伴出去瀟灑，而是暗自琢磨如何創業當老板。

　　不愧于學過經濟管理，陳漢洲在深圳從事建筑裝修的三年里，經常思考怎么當老板，動腦筋最多的是海南熱帶特色農業。

　　“等到有了部分原始積累后，我就要抓住機遇，自己創業。”陳漢洲常常這樣鼓勁自己。1998年，有了一些積蓄的他回到海南，在澄邁福山、儋州王五分別租了30畝地種植辣椒，當年賺了5萬元。

　　第一次當老板就小賺了一把，有些激動的陳漢洲，于1999年到排浦鎮春花村租地，其中63畝地種植辣椒、39畝地種植圣女果。然而，由于市場上同類產品太多而滯銷，當年虧得一塌糊涂。

　　不過，陳漢洲很快就站立起來。2000年，他回到家鄉禾豐村種植朝天椒。由于適銷對路，年底賺了8萬元。

　　在陸地上掙了錢的陳漢洲，又想著在海里撈金。

　　“這是因為，我發現儋州西北部沿海每次潮落，海水涂灘滯留有很多的小魚、小蝦、小蟹、小螺等海洋生物。”陳漢洲自信地說道，“跑海鴨吃了這些食物，使跑海鴨蛋營養豐富，這樣一定能賣到好價錢。”

　　于是，2001年，陳漢洲在禾豐村入海口附近清理河湖或池塘，開始養殖跑海鴨。當年養殖的3000只跑海鴨產蛋，讓他一下子賺了8萬多元。

　　謀劃市場做大跑海鴨蛋產業

　　這是一種充滿動感的鴨蛋，因為產它的母鴨逐海潮生活；這也是一種接地氣的鴨蛋，因為它售出前都要糊上紅泥漿以提高保質期。這是我們今天在儋州市西北部鄉鎮看到的跑海鴨蛋，盡管最高售價已漲到每個5元，但仍被許多搶購者視為香餑餑。

　　這樣旺銷的市場局面是怎樣打開并維持的呢？

　　首先是產品本身品質高。陳漢洲介紹，吃海洋生物長大的跑海鴨，生產的跑海鴨蛋營養豐富：主要含有卵磷脂，能起到延緩衰老，軟化、清理血管，增強記憶力的作用，并還含有鈣、磷、鐵、鋅、碘、鎂、鉀、硒等多種對人體有益的微量無素，以及多種維生素。

　　其次是提前謀劃市場出路。陳漢洲說：“我們合作社生產的瓜菜和跑海鴨蛋賣得很好，除了產品質量有保障，還因為在市場銷路上下了功夫。”據了解，走上循環經濟路子的儋州逢秋瓜菜專業合作社，有22個養鴨戶，每天共產鴨蛋10萬枚左右。作為儋州粽子原料，該合作社現已接受3000萬枚訂單。

　　再次是探索深加工與新運營方式。目前，儋州正在王五鎮發展跑海鴨蛋深加工產業，除了以紅泥漿延長其保質期，還開始探索熟鴨蛋加工保質的技術。同時，陳漢洲等人與121網店儋州館合作，把跑海鴨蛋“搬”上了網絡，網店銷售價格上漲到5元/個。

　　“多年的探索讓我明白，做農業要想避免‘靠天吃飯’，不僅要夯實產業基地，而且要把精深加工與市場銷路提前做好。”陳漢洲深有體會地說。看著一群群隊列整齊的跑海鴨迎面走來，他的臉上頓時像見到老朋友似地露出會心的笑容。

　　儋州跑海鴨養殖戶董現明的心聲：

　　跑海鴨蛋使農戶有了致富依托

　　旺銷的跑海鴨蛋，使儋州西北部沿海鄉鎮部分養殖戶有了致富依托。今年50歲的董現明家住儋州市新州鎮藍田村，是這些致富農戶的一個典型。

　　儋州逢秋瓜菜專業合作社社員董現明說：“我養鴨10年，總收入不低于100萬元，不但修起了新房，而且在供3個孩子上大學的同時，手頭上仍然還有閑錢用。”

　　但10多年前，董現明常常為囊中羞澀而感到窘迫。

　　董現明說，當時他到處打零工，有時還搭乘別人的船出海打漁。但是，日子依舊過得緊巴巴的，房屋破爛了也沒錢修補。

　　“有一天，我在外公家看到他養殖了一些海鴨，依靠退潮后的海洋生物養大，蛋很大很香，老鴨肉也很不錯。”董現明回憶道，“在外公幫助下，我也試著養鴨，慢慢地有了固定收入。”

　　近幾年來，自從加入儋州逢秋瓜菜專業合作社，董現明有了合作社的支持，并有了更多的交流對象。在合作社擔保下，他有了小額信貸，得以擴大再生產；在合作社指導下，他有了成熟的養殖技術；在合作社保障下，他的鴨蛋與老鴨有了穩定的銷路。

　　如今，住上了新房且上大學的孩子們都有了出息，這使董現明十分欣慰。但同時，他也有一個心聲：希望借助媒體，對政府的扶持、對合作社的幫助，說一聲“謝謝”。他也想表個態：“跑海鴨助我走上致富路，我要繼續干好這一行！”