近幾年,年輕的李廷飛在格爾木市餐飲界聲名鵲起,他養殖的冷水螃蟹,頗受格爾木各大餐館的青睞,市民們也飽了口福。
冬天,格爾木金魚湖湖區進入封湖狀態,螃蟹在湖底各自打洞開始冬眠,銷售進入了淡季,可李廷飛卻沒閑著。
“這兩年,我們這里的螃蟹越來越受歡迎,不光是格爾木的市民,連新疆地區都有人來下訂單。這不,現在北京也有客戶來咨詢,他們想從明年開始訂購5噸螃蟹,這下給我們帶來了更大的挑戰。眼下,趁著封湖期,在市農牧局及相關部門的幫助下,我們已經和郭勒木德鎮中村合作進行金漁湖螃蟹養殖二期工程,以增加螃蟹的產量。”
自己的目標一步步實現,令李廷飛欣喜萬分。
2012年,還在包工程干的李廷飛在德令哈克魯克湖吃螃蟹時,靈機一動,既然克魯克湖能夠養殖螃蟹,為什么格爾木的金魚湖就不能呢?于是他請來專家,對金魚湖的水質進行檢測,最終斷定,金魚湖的水質天然純凈,PH值符合標準,是極佳的冷水養殖場所。得到了專家的肯定后,李廷飛開始著手辦理相關業務,從上海購置了螃蟹苗,開始創業。
創業不易,但令他高興的是,當地政府很支持他的想法。格爾木市農牧局指派專人開展技術指導,為他的冷水養殖業配置了育良中心,并撥發200萬元農業扶貧款作為二期養殖項目的啟動資金。市就業局也鼎力相助,為他申請創業孵化辦公室和創業貸款,解決創業難題。
就這樣,李廷飛變成了第一個在格爾木養螃蟹的人。兩年多過去了,金魚湖變成了格爾木市高原綠色水產養殖專業合作社養殖基地,一只只大閘蟹經過打撈、分揀、過秤、包裝,端上了市民的餐桌。
“我們家是南方人,愛吃蟹,這幾年,我們偶爾會到德令哈買螃蟹,但來回要耽誤一天的時間,太麻煩。現在不一樣了,格爾木也養出螃蟹了,我們經常去買,老人孩子都愛吃。”市民宋先生說。
2013年8月至今,金魚湖富泉生態漁業養殖中心先后三次購進60萬只蟹苗、5噸魚苗,如今,當初只有拇指蓋大小的蟹苗已經長到了三兩重,最大一只達4.2兩。因為這里的螃蟹系野生天然放養,肉質鮮美,就連盛產大閘蟹的陽澄湖,也有商家和李廷飛洽談合作,專門收購金魚湖個頭較大的螃蟹。
“今年,格爾木市周邊有很多農牧民來我這里取經,我們會把相關技術傳授給這些想創業的人,讓大家一同致富。我們還將充分利用金魚湖的濕地優勢,將周邊的空地都利用起來,形成養蟹、觀蟹、釣蟹,游玩、觀光為一體的立體產業發展模式。”談起未來,李廷飛自信滿滿。
冬天,格爾木金魚湖湖區進入封湖狀態,螃蟹在湖底各自打洞開始冬眠,銷售進入了淡季,可李廷飛卻沒閑著。
“這兩年,我們這里的螃蟹越來越受歡迎,不光是格爾木的市民,連新疆地區都有人來下訂單。這不,現在北京也有客戶來咨詢,他們想從明年開始訂購5噸螃蟹,這下給我們帶來了更大的挑戰。眼下,趁著封湖期,在市農牧局及相關部門的幫助下,我們已經和郭勒木德鎮中村合作進行金漁湖螃蟹養殖二期工程,以增加螃蟹的產量。”
自己的目標一步步實現,令李廷飛欣喜萬分。
2012年,還在包工程干的李廷飛在德令哈克魯克湖吃螃蟹時,靈機一動,既然克魯克湖能夠養殖螃蟹,為什么格爾木的金魚湖就不能呢?于是他請來專家,對金魚湖的水質進行檢測,最終斷定,金魚湖的水質天然純凈,PH值符合標準,是極佳的冷水養殖場所。得到了專家的肯定后,李廷飛開始著手辦理相關業務,從上海購置了螃蟹苗,開始創業。
創業不易,但令他高興的是,當地政府很支持他的想法。格爾木市農牧局指派專人開展技術指導,為他的冷水養殖業配置了育良中心,并撥發200萬元農業扶貧款作為二期養殖項目的啟動資金。市就業局也鼎力相助,為他申請創業孵化辦公室和創業貸款,解決創業難題。
就這樣,李廷飛變成了第一個在格爾木養螃蟹的人。兩年多過去了,金魚湖變成了格爾木市高原綠色水產養殖專業合作社養殖基地,一只只大閘蟹經過打撈、分揀、過秤、包裝,端上了市民的餐桌。
“我們家是南方人,愛吃蟹,這幾年,我們偶爾會到德令哈買螃蟹,但來回要耽誤一天的時間,太麻煩。現在不一樣了,格爾木也養出螃蟹了,我們經常去買,老人孩子都愛吃。”市民宋先生說。
2013年8月至今,金魚湖富泉生態漁業養殖中心先后三次購進60萬只蟹苗、5噸魚苗,如今,當初只有拇指蓋大小的蟹苗已經長到了三兩重,最大一只達4.2兩。因為這里的螃蟹系野生天然放養,肉質鮮美,就連盛產大閘蟹的陽澄湖,也有商家和李廷飛洽談合作,專門收購金魚湖個頭較大的螃蟹。
“今年,格爾木市周邊有很多農牧民來我這里取經,我們會把相關技術傳授給這些想創業的人,讓大家一同致富。我們還將充分利用金魚湖的濕地優勢,將周邊的空地都利用起來,形成養蟹、觀蟹、釣蟹,游玩、觀光為一體的立體產業發展模式。”談起未來,李廷飛自信滿滿。













