春節將近，豬肉消費量日漸增加，為確保節日期間讓廣大人民群眾吃上“放心肉”，板橋鎮強化了市場管理措施，采取了加大對生豬市場管理宣傳，并組織開展生豬屠宰和“白肉”市場集中專項稽查活動，規范生豬白肉市場，重點突出二抓：

 

　　一抓屠宰場管理。首先建立健全屠宰加工臺賬，從源頭把握屠宰數量；其次作好印章保管，全鎮二個屠宰點的印章都是采取“兩把鎖”制度，杜絕場外打印、私自打印；三是規范票據管理，每個屠宰場都安排專人負責票據開具。

 

　　二抓市場日查。稽查組由分管財稅副鎮長帶隊，鎮有關部門配合加大專項稽查力度，夜晚重點檢查定點屠宰場和打擊點外私屠濫宰行為，白天檢查集市和農村生豬 “白肉”零星攤點，主要查看豬肉胴體上有無加蓋檢疫驗訖印章、有無動物產品檢疫合格證明等票據。并采取巡回檢查、重點地區反復檢查相結合，切實維護節日期間豬肉市場的正常經營秩序。