3日,咸安區高橋鎮王旭村一組養牛戶阮偉兵,看著自家牛欄的牛發愁,往年到這個時候,一天可賣一頭牛,如今兩三天才能賣一頭牛。
阮偉兵養牛已有20多年,隨著規模不斷擴大,于是成立了強發生態養殖專業合作社。目前存欄120多頭, 讓阮偉兵犯了愁。
“這些牛都是放養山林間,喂食稻草,一斤生牛肉可以鹵出六兩牛肉。”阮偉兵說,往年春節前夕成年牛早就賣完了,按現在這個趨勢,到明年春季都難賣完,買牛的貸款無法還清,負擔就重了。
為了能多賣些牛肉,阮偉兵和父親每天凌晨兩點就要起床宰牛,準備好牛肉后,7點又蹬著三輪車到咸安和溫泉城區售賣。
“新鮮的牛肉要是不能及時賣出去,每天都會虧本。”阮偉兵說,因為滯銷,冰柜里還積壓著一二十斤牛肉,一進冰柜,消費者就會覺得不新鮮,更不愿意買。目前已經虧了3萬多元。(圖/記者 陳紅菊 文/記者 黃柱 通訊員 黃念 攝)













