隨著全國各地區(qū)豬價上周進行不同幅度的下調，各地豬價差不斷縮小，一些地區(qū)的調運現象也被遏制。從企業(yè)屠宰量變化來看，全國企業(yè)屠宰量呈現穩(wěn)定與上調并存的現象，部分企業(yè)出現備庫的現象，南方與東北地區(qū)屠宰企業(yè)表現相對較突出，其他地區(qū)變化現象不明顯。北方豬糧比及豬料比均處歷史高位，自繁自養(yǎng)的育肥豬每頭均盈利依舊在400元/噸以上，且天氣轉冷，疫情風險增大，養(yǎng)殖戶出欄積極性相對較高。而終端需求回暖仍不明顯，屠宰廠訂單量并未大幅增加，且預計后期豬價漲幅不大，收購凍肉儲備的積極性不高，依舊保持不緊不慢的收購節(jié)奏，基本隨采隨買，整體收購量不大。在收購較為順暢的情況下，小幅下調豬價。因近期湖北，湖南及河南豬價偏低，外調生豬增多，導致本地豬源緊缺，豬價上漲，而南方沿海福建，廣東等地因受到制造業(yè)破產潮的影響，需求遠不及預期，且因為沿海地區(qū)，受到進口豬肉及走私豬肉的影響較大，導致價格持續(xù)疲軟。浙江地區(qū)因環(huán)保導致空舍率達五六成，且本地經濟相對發(fā)展勁頭交足，導致豬價持續(xù)保持高位。11月上旬，下游需求增幅仍不明顯，生豬生長速度加快及仔豬成活率提高，導致供應小幅增加，豬價仍處弱勢，延續(xù)小幅下滑的態(tài)勢。

　　全國生豬平均價格依舊處在下跌中，降幅為0.3%。今日全國生豬平均價格為16.23元/公斤，較昨日下跌0.04元/公斤。今日東北、華北、華東地區(qū)生豬價格稍有下降，華中、華南漲跌參半。從上月29號以來，東北地區(qū)延續(xù)降價的趨勢，31號，東北地區(qū)生豬價格普遍跌價0.2元/公斤。今日黑龍江、遼寧沈陽地區(qū)部分大型屠宰企業(yè)生豬結算價格繼續(xù)下跌0.1元/公斤，而吉林以及遼寧錦州等地生豬價格卻出現微幅上漲，幅度在0.1-0.2元/公斤，錦州地區(qū)屠宰企業(yè)采購人員表示，今日當地養(yǎng)殖戶出現集體出欄，因此，豬價出現小幅上升。

　　全國玉米均價為1923元/噸，較昨日下跌8元/噸，同比上周下跌15元/噸，豬糧比為8.53：1；今日全國豆粕均2893元/噸，與昨日持平，同比上周下跌15元/噸。全國外三元豬糧比昨日8.49：1，今日8.44：1，與昨日相比微幅下調。今日飼料原料價（元/噸）

　　華北地區(qū)從29號開始大型屠宰企業(yè)結算價格出現下調，這也是受東北地區(qū)價格下調的影響。31號和1號，北京二商大紅門等北京大型屠宰企業(yè)生豬結算價格都針對東北豬下調0.1-0.2元/公斤，企業(yè)采購表示，生豬收購體重有所增加，降價后生豬收購較困難，因此，今日，企業(yè)生豬收購價格止跌企穩(wěn)。數據調查發(fā)現，川渝地區(qū)這幾天連續(xù)跌價，南充地區(qū)部分屠宰場四天之內本地良雜豬價格下跌達0.4元/公斤，近日到廠價格為16.8-17元/公斤，采購人員表示當地山西以及陜西等外省豬偏多，并且價格低，對本地豬市有一定的沖擊。南方其他地區(qū)豬價較穩(wěn)，局部地區(qū)小幅震蕩調整。

　　周末部分地區(qū)收購價格上調30-40元/噸；河北部分深加工企業(yè)收購價格維持穩(wěn)定，當地企業(yè)主流收購價格在 1600-1780元/噸。11月1日東北臨儲收購活動正式開啟，當地玉米收購明顯受提振，華北、東北糧價均受到提振，飼料企業(yè)的收購價格也略有上調；美豆市場利多匱乏，整體延續(xù)振蕩偏弱態(tài)勢，巴西豐產預期較強，全球大豆供應過剩程度有望深化。國內粕類現貨弱勢振蕩，生豬存欄量恢復緩慢削弱養(yǎng)殖需求，進口大豆到港量龐大且進口成本下降，國內豆粕供應充足。