美國 - 10月份USDA（美國農業部）對2016年美國紅肉與家禽產量的預測顯示了主要蛋白產品供應量預期形勢，加裕總裁兼首席執行官Jim Long寫道。
我們既不需要一臺計算機也不需要一位農經學家就能知道，如果USDA的預測正確，也就是2016年肉類和家禽產量增加30億磅的話，那可真夠我們的雙手（嘴）忙活的了。
USDA預計人均消費量將達到213磅/人，比2014年高10磅。我們最好把出口量提高上來，而且實在是，千萬不要有更多的素食者了！單單從家禽和紅肉的產量來看就夠挑戰的了。
母豬市場正在大賺，母豬現在超過65美分，和幾周前相比算是大豐收。賣掉老母豬，買進后備母豬，從現金流來看現在正是好時機。
美國早斷仔豬現價正在從兩個月前的$15恢復到上周的平均$37左右。在$37的價位，大部分生產者都應當不會賠錢，- 如果不是全部的話。$15的價位就不是賠不賠，而是每頭賠多少的事。往后我們懷疑這個價格將會漲高。一位早斷仔豬經紀人上周告訴我們，他估計早斷仔豬能達到$60。
美國的玉米收獲正在全面進行。姑妄言之，我們聊過的所有生產者都對自己的單產比較滿意。有的實現了最高單產。周五晚間12月玉米收報$3.76，除非美元相對其它貨幣貶值，否則這個價格幾乎不會受到任何提升力的作用。
我們沒感覺加拿大或美國有多強的擴張動力。對低價的相對恐懼，以及正在來到的肉品洪流，這些都對擴張產生了抑制。在加拿大，如果不是零擴張的話，也是接近零擴張。美國有小幅擴張，但絕不是90年代那種幾十萬頭母豬轉入新建設施的擴張。如今那個時代已經過去，而我們懷疑那種情形再也不會出現了。
包裝商利潤保持強勁，- 美國豬肉分切88美分/磅，- 商品肥豬70美分/磅。包裝商利潤良好。我們仍然正向地認為，88美分/磅的價格說明豬肉需求強勁。上周230萬頭肥豬出欄。在這么多肥豬出欄的情況下，美國豬肉分切還能維持這么強勁的價格，那么當出欄數量出現季節性降低的時候，豬價就應會受到支撐。
