隨著生活水平的不斷提高,人們對肉食的需求越來越大,尤其是高蛋白、低脂肪的羊肉,將越來越被人們所喜愛,因此發展肉羊業符合我們國家產業調整和社會消費動力的發展方向。我國羊的存欄數為2.98億只,年產羊肉近300萬噸,均居世界首位。但我國傳統養羊業一直以放牧為主,飼養量大,出欄率低,胴體重小,地表植被破壞嚴重。
南江黃羊是我國最近幾年培育成的優質肉山羊品種之一,其飼養過程中也存在以上問題,在保護生態環境的要求下,由放牧向舍飼或半舍飼發展是南江黃羊的飼養方式的發展方向。
南江黃羊的養殖技術——階段飼養技術
一般來說南江黃羊飼養可分為羔羊、育成羊、成年羊三個階段。
羔羊的飼養
羔羊出生后,要盡快讓羔羊吃上母羊的初奶,初奶里含有免疫物質,有增強體質、抵抗疾病和排出胎糞有很重要的作用。羔羊出后四周內,對營養特質的需要主要依賴母奶。由于羔羊的消化特點,缺乏對粗纖維的消化利用能力,隨著日齡增中,瘤胃發育正常,對草料的消化利用也明顯增加。
羔羊從7~10天起,可以用炒熟的豆粒籽實或優質青干草進行誘食訓練,以減少由于斷奶給羔羊生長造成影響。斷奶羔羊要求飼料多樣化,飼料要少給勤添,讓其適當運動,增強體質。
育成羊的飼養
從斷奶到配種前的青年羊 這一階段是羊充分發育的時期,飼養是否合理對羊的生長和體型結構起著決定性作用。因此要喂給優質的富含蛋白質、維生素和礦物質的飼草、飼料。例如精料中可多加豆粕類,并配喂優質干草和鮮草。冬季缺乏青草時,應添加維生素AD或魚肝油類。這種添加劑可促進幼畜生長。
母羊妊娠期的飼養管理
羊妊娠期為150天,可分為妊娠前期和妊娠后期兩個階段。母羊擔負著配種、妊娠、哺乳等各項繁殖任務,應保持良好的營養水平,以求實現多胎、多產、多活、多壯的目的。尤其對妊娠母羊的飼養管理為重要。
妊娠前期的飼養管理
妊娠前期是母羊妊娠后的前3個月。此期間胎兒發育較慢,飼養的主要任務是維護母羊處于配種時的體況,滿足營養需要。懷孕前期母羊對粗飼料消化能力較強,可以用優質秸桿部分代替干草來飼喂,還應考慮補飼優質干草或青貯飼料等。日糧可由50%青綠草或青干草、40%青貯或微貯、10%精料組成。精料配方:玉米84%、豆粕15%、多維添加劑1%,混合攔勻、每日喂給1次,每只150克/次。
妊娠后期的飼養管理
在妊娠后期(2個月內)胎兒生長快,90%左右的初生重在此期完成。如果此期間母羊營養供應不足,就會帶來一系列不良后果。首先要有足夠的青干草,必須補給充足的營養添加劑,另外補給適量的食鹽和鈣、磷等礦物飼料。在妊娠前期的基礎上,能量和可消化蛋白質分別提高20%~30%和40%~60%。
日糧的精料比例提高到20%,產前6周為25%~30%,而在產前1周要適當減速少精料用量,以免胎兒體重過大而造成難產。此期的精料配方:玉米74%,豆粕25%、多維添加劑1%,混合拌勻,早晚各1次,每只150克/次。
妊娠期的管理
此期的管理應圍繞保胎來考慮,要細心周到,喂飼料飲水時防止擁擠和滑倒,不打、不驚嚇。增加母羊戶外活動時間,干草或鮮草用草架投給。產前1個月,應把母羊從群中分隔開,單放一圈,以便更好地照顧。產前一周左右,夜間應將母羊放于待產圈中飼養和護理。
哺乳母羊的飼養
羔羊主要靠母奶生活。母羊生產體質下降也需要補充大量營養物質,為了保證產奶,必須喂給青綠多汁飼料和富含蛋白質飼料,象餅類、魚粉等動物性飼料。
種公羊的飼養
種公羊數量少,利用價值高。俗話說:“公羊好,好一坡,母羊好,好一窩”,因此可見種公羊對后代的影響大,在飼養上要求比較精細,力求常年保持健康強壯的繁殖體況,才能在配種期性欲旺盛,精液品質良好,保證和提高種公羊的利用效果。目前,大多農戶南江黃羊的配種依靠人工授精,還有一些地區仍采用自然交配,這些地區要特別注重種公羊的飼養問題。
小結
以上就是通過對南江黃羊的階段性的飼養技術來闡述南江黃羊的飼養管理技術,我國對南江黃羊營養需要參數的研究還處在初級階段,加強營養需要及營養調控手段的研究是進一步提高養羊業效益所必需的。