養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)在我們的印象中,就是蓋房子,買設(shè)備。而近兩年來(lái)的養(yǎng)豬業(yè)調(diào)整,使得時(shí)代的發(fā)展對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)提出了生物安全、豬場(chǎng)管理、豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)三大要求,從中我們可以看出,已將生物安全和運(yùn)營(yíng)提到了管理的平等位置,這意味著在以后的豬場(chǎng)建設(shè)中將更加注重全面協(xié)調(diào)發(fā)展,這也是可持續(xù)發(fā)展的模式。
隨著當(dāng)代養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的加速,養(yǎng)豬業(yè)面臨的挑戰(zhàn)很艱巨和復(fù)雜,行業(yè)的調(diào)整加上不斷爆發(fā)的疫情,使得要想在養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展,就不得不選擇精養(yǎng)細(xì)養(yǎng)、規(guī)模化集約化的道路。
一、生物安全
從豬場(chǎng)的選址到豬場(chǎng)內(nèi)外的合理布局,都必須要融入生物安全的概念,因?yàn)椋?jīng)過(guò)這兩年的大范圍、多反復(fù)且損失慘重的疫情后,人們意識(shí)到要想在養(yǎng)豬行業(yè)里發(fā)財(cái)致富,豬的健康成長(zhǎng)是首要問(wèn)題。
豬場(chǎng)選址應(yīng)遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)、居民區(qū),適當(dāng)?shù)碾x交通道路2km左右,有條件的建個(gè)沼氣池也是不錯(cuò)的選擇。在豬場(chǎng)的內(nèi)部布局上,要保證種豬-保育-育肥三點(diǎn)式分區(qū)生產(chǎn),三區(qū)間隔至少500m以上;出豬臺(tái)必須在圍墻外,避免場(chǎng)外車輛入場(chǎng);豬舍走向應(yīng)以東西走向向東南方向偏離15度建造,這樣才能保證夏天太陽(yáng)不會(huì)直射舍內(nèi)豬體,冬天不會(huì)受西北風(fēng)的侵襲;豬舍內(nèi)凈空高度至少3.5m以上,最長(zhǎng)不超過(guò)50m為佳,棟與棟之間間隔25m左右,根據(jù)地形合理規(guī)劃建造,以品字形排列為最佳。
建立防疫隔離帶是很多人都沒(méi)做的一個(gè)建設(shè),但是未來(lái)這是個(gè)必要的環(huán)節(jié),在豬場(chǎng)圍墻周圍十米左右的距離,種植如香樟、小葉楨楠、白果、桂花等高大喬木。很多疫情是靠空氣和車輛傳播的,因此在豬場(chǎng)大門口修建消毒設(shè)施,對(duì)進(jìn)出豬場(chǎng)大門的所有車輛和人員進(jìn)行全方位消毒。
二、豬場(chǎng)管理
在影響?zhàn)B豬效益的五個(gè)主要因素管理、市場(chǎng)、品種、營(yíng)養(yǎng)、防疫中,管理處于首位,可見(jiàn)其重要性。豬場(chǎng)要良好發(fā)展,必須走管理正規(guī)化、生產(chǎn)程序化、辦公智能化的先進(jìn)模式。豬場(chǎng)的管理主要涉及到員工、豬只、飼料等方面。
三、豬場(chǎng)運(yùn)營(yíng)
信息社會(huì)里,每一條信息都是一條商機(jī),靈通的消息是未來(lái)致勝的關(guān)鍵,根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài),隨時(shí)調(diào)整計(jì)劃,在市場(chǎng)超于低谷時(shí),縮減總飼養(yǎng)量,清理淘汰豬只,逐漸增加母豬飼養(yǎng)量,對(duì)豬只精養(yǎng)細(xì)養(yǎng);當(dāng)市場(chǎng)開(kāi)始復(fù)蘇時(shí),正值創(chuàng)高產(chǎn)值之時(shí)。總之,應(yīng)隨市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的變化規(guī)律合理調(diào)節(jié)整個(gè)豬群的飼養(yǎng)量及配種計(jì)劃。
豬場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)里要有文化建設(shè),文化建設(shè)里要有節(jié)約意識(shí),節(jié)約不僅能降低成本,更能讓員工團(tuán)結(jié)在目標(biāo)的周圍,增加了團(tuán)隊(duì)的向心力。
養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)是養(yǎng)豬理念的表現(xiàn)和成果,更新理念,跟上時(shí)代要求,養(yǎng)豬業(yè)需要的不僅僅是需要建設(shè)大規(guī)模的豬場(chǎng),更是需要思維的改變。