作為養殖肉牛的朋友來說，怎樣養牛使肉牛長的快的問題是一個決定收益的大問題，在肉牛的生長過程中，都是有哪些因素會影響到牛的生長速度，需要給牛提供哪些飼料和飲水等可以提高牛的增重速度呢?

 肉牛養殖不僅適合大規模的養殖場，也是許多農戶的選擇，對于一個農村家庭來說，最多養殖5、6頭牛，等待牛長大后賣掉增加收入，不管是何種養殖方式，作為與其他畜禽相比經濟效益非常明顯的肉牛來講，縮短飼養周期是提高養殖效益的最重要的手段。

 品種選擇

 從多年的肉牛育肥實踐中發現1.5～2歲的架子牛育肥效果最好。因為這個年齡的牛耐粗飼能力強，有較好的采食力和消化力，增重快、飼料報酬高，經濟效益顯著。一般經過90～120天的育肥就可以出欄。

 不同品種的牛育肥性能差異極大，雜種牛的育肥性能和飼料利用率要好于本地黃牛。所以推薦飼養良種肉牛或rǔ肉兼用牛與本地黃牛雜交產生的雜種牛，其次選擇荷斯坦牛和黃牛雜交產生的后代。

 飼養管理

 肉牛最適宜的生長溫度在7℃～27℃，相對濕度不超過70%。每天固定時間打掃牛舍衛生3次，適當通風，控制好空氣質量。除了環境要保持好外，飼喂順序、飼喂時間、飼喂次數等飼喂工作也是提高肉牛增重速度的關鍵。

 為了提高肉牛的增重速度，可以適當使用飼料添加劑，比如瘤胃素，瘤胃素均勻的混入肉牛的精料中可以提高提高飼料利用率，這主要是通過增加消化量和減少浪費量來達到的。