目前許多鴨農用低投入高產出的塑料棚室養鴨，獲得了較好的經濟效益。但由于對塑料大棚的環境特點、要求掌握不夠，出現了一些問題，諸如天熱時的“霧水”、天寒時的冷凝水等，嚴重阻礙了這項技術的應用和肉鴨的正常生長。為此將大棚養肉鴨的技術介紹如下。

　　1、塑料大棚養鴨場建設技術要點

　　塑料大棚應建在地勢高燥、陽光充足的地方，應盡可能避開高大建筑物和樹林，附近應有自來水源或清潔水源，又有電源線路，且必須交通便利而無干擾，背風向陽又不窩風，棚架最好為東西走向。

　　塑料大棚的結構要求如下：①大棚屋面的坡度。當太陽光與塑料薄膜間的夾角為90°時，透光率最高。根據我國冬至正午太陽光入射角在21°33′-26°33′的具體情況，塑料膜與地面間的夾角應在63°27′-68°27′。這樣的坡度，對屋面全部是用塑料膜覆蓋的，養鴨用棚室是完全可以達到的。

　　②棚室的高度。塑料大棚在設計時的高度一般應達到2.5m左右，這樣既可有利于飼養人員的操作，又有利于舍內的通風換氣。

　　③棚室的朝向。在設計大棚時，一般主軸為東西軸，坐北向南，這樣有利于太陽光向舍內的直射，有利于充分利用太陽光能。

　　④塑料膜材料。鴨用塑料棚室使用聚氯乙烯膜較為適宜，塑料膜的厚度應在0.08-0.12mm。

　　⑤通風換氣口的設置。棚室的排氣口應設在大棚的背風面，并要求在高出室頂50cm的排出口設防風帽。棚室的進氣口應設在兩邊山墻處。排氣口的大小應根據所養鴨數而定。

　　⑥塑料大棚的技術性能和環境調控。了解肉鴨對棚室環境條件的要求和適應能力，熟悉和掌握塑料大棚飼養肉鴨前后的環境因子的一般變化規律和人為調控方法，是搞好塑料大棚養鴨的基礎。

　　⑦大棚的保溫性與溫度調控。塑料棚室的熱量一方面來源于太陽的輻射，另一方面來源于鴨體散發的生物熱，據實際生產測定，養鴨后大棚內溫度比棚外氣溫高5-13℃，但塑料大棚若不采取保溫措施，室內晝夜溫差為10-15℃，這種晝夜溫差太大對肉鴨飼養是有害的。

　　⑧塑料大棚的濕度特性與排濕。空氣濕度大是塑料大棚養鴨的主要特點。這種高濕條件對肉鴨的飼養是有害的。要降低棚內的濕度，除在選擇棚址時注意地勢外，還要注意適時通風換氣。

　　⑨冬季塑料大棚的透光性能與光照管理。大棚養鴨照度高時要作遮陽處理。采用遮光措施時，為了在冬季能使陽光透入室內來提高室溫，可在棚內離塑料膜幾十厘米處搭一草簾遮光;冬季不可在室外遮光，以免影響棚內溫度，但在夏季采用大棚養鴨時，為了防止棚內溫度過高，就必須在室外進行遮光處理。同時冬季由于日照時間短，特別是陰天，僅有的自然光不能滿足肉鴨的采食時間與夜間取暖的需要，甚至不便于飼養人員觀察，因而必須補充大棚內的光照時間。

　　2、大棚養鴨之飼養管理

　　1)飼養準備。根據飼養規劃準備育雛室、飼養棚(也可將肉雞棚增設運動場改為肉鴨棚)、設備及工具等;應對育雛室(包括墻壁、地面、工具等)進行嚴格徹底消毒，鴨舍空間按每立方米用30毫升福爾馬林加入到15克高錳酸鉀中，密閉熏蒸24小時后打開門窗排出氣體;檢查供暖保溫、通風換氣設備，保證能夠正常運轉;進雛前一天應將育雛室加溫，同時檢查是否能達到育雛要求的溫度條件。

　　2)飲水和開食。雛鴨要掌握“早飲水、早開食、先飲水、后開食”的原則。雛鴨出殼24小時內飲用0.02%的高錳酸鉀水或5%的葡萄糖水。飲水后1小時左右就可以喂食，第一次喂食一般可用碎玉米、碎黑豆、碎糙米等，將以上飼料煮成半熟后放到清水中浸一下再撈起。初次喂食的飼料要求做到不生、不硬、不燙、不爛、不黏。撒在油布或塑料布上，要撒得均勻，邊撒邊吆喝，調教采食。第二次就可以轉為小鴨全價顆粒飼料飼喂。

　　3)科學飼喂。開食應在開飲后進行，開食時把飼料放在飼料盤或麻布上，自由采食。墊料選用干燥無污染的稻草、谷殼或麻布。墊料應勤更換，以減少有害氣體或污物。

　　3、大棚養鴨之疾病預防

　　首先應從提高鴨機體的抗病力著手，采取綜合防護措施以避免病原體侵害小鴨機體。工作人員必須具有高度的責任心和強烈的防疫意識，嚴格控制養鴨場外的人員入場，尤其是養鴨戶之間應嚴禁互串鴨舍;實行單品種生產，保證全進全出;搞好免疫接種，目前危害養鴨最嚴重的疾病包括高致病性禽流感、小鴨病毒性肝炎、鴨瘟、漿膜炎。前三種為病毒性疾病，必須通過預防接種來控制。

　　溫馨提醒：大棚搭建中必須做到牢固耐用，養殖中要嚴密觀察溫度高低及空氣濁度，隨時通過開啟棚頂等進行調節，切忌長時間密閉而悶死肉鴨。