家禽養殖技術好學嗎？很多人認為家禽養殖和生豬養殖是養殖業中最簡單的養殖技術，其實之所以大家認為簡單是因為比較常見，散養戶多，一般人都能養，但是具體要真的養好家禽，還必須全面了解家禽養殖技術。
 
       
 
淘汰老弱母雞
 
蛋雞飼養1~2年為好，超過2年應淘汰。對體質差的、產蛋少的應及時挑出分圈飼養。淘汰出的蛋雞應多喂高熱量飼料，如玉米、糠麩等，促使母雞增膘，養肥后及時上市。另外，新老蛋雞應分開飼養，使新蛋雞逐漸由產前飼養過渡到產蛋飼養。
 
人工控制換羽
 
實行人工控制飼養條件，促使蛋雞同步換羽。為使蛋雞同步換羽，可將光照時間由原來的16小時減為8小時，將強光改為弱光，將配合飼料改為谷糠、秸糠，并在飼料中加拌1％~1.5％的生石膏代替礦物質，7~10天可換羽。換羽后在日糧中添加適量的南瓜、蔬菜等青飼料，將光照恢復到12~16小時，4~5周后蛋雞即可長出新羽，7~8周雞群可產蛋。在日糧中添加2.5％的氧化鋅也能促進蛋雞換羽并縮短換羽時間，提前產蛋。
 
調整日糧結構
 
要求飼料含蛋白質、礦物質、維生素豐富齊全，適口性好，質量優良。蛋雞產蛋率在70％~90％時，日糧中應含蛋白質17％~19％，每公斤飼料含2700~2750千卡熱量，含鈣3％~4％。當每100只雞每天產蛋5~10枚時即可開始催產，每100公斤飼料中應加15~20公斤豆餅，魚粉和血粉共5~7公斤，麩皮5~10公斤，槐葉粉3公斤，骨粉2公斤，貝殼粉4~5公斤，食鹽0.5公斤，蛋禽用多種維生素10公斤，礦物質添加劑適量，其余為玉米。當產蛋率達到70％~80％時，日糧中每100公斤飼料再增加魚粉1~2公斤，適當減少麩皮和玉米，這樣可多產蛋。
 
冬季給雞飲水
 
水溫不能太低。雞飲用過冷的水可使產蛋率下降，飼料消耗增加，水溫一般以10℃～20℃為宜。有條件的可在雞舍中置一大容器放水，使水溫升高。
 
水槽的水量適宜。水槽中的水不可太多，以避免雞體沾水被凍傷。對于平養雞舍，飲水槽一定要有防止雞進入槽內的裝置。
 
保證飲水干凈。雞的飲水要清潔衛生，水槽要經常清洗。
 
供給充足的飲水。雞對水的需要量一般為所采食飼料的2倍，但實際需要量常受氣溫、采食飼料種類的影響，因此要供給充足的飲水，讓雞自由飲水。
 
防控雞群易發疫病
 
每逢夏秋交替時期，晝夜溫差逐漸變大，氣候干燥，易造成雞群疾病，引起產蛋性能下降、死亡增加，造成不同程度的經濟損失。所以，為減少疾病發生，應該從疫病防控入手。在疾病防控方面要高度重視幾種易發疾病的控制，注意雞病防治與保健，對病毒性傳染病和部分細菌性傳染病，要按免疫程序防疫，做到免疫程序化，疫情檢測制度化。雞病一旦發生，要及時進行治療。