黑豚鼠是一種集肉用、毛用、觀賞等于一身的珍貴食草動物。它不善攀登和跳躍,性溫順,膽小易驚,生長快、繁殖率高、抗病性強、成活率高、適應性強等特點。黑豚鼠飼養方法簡單,投入少,見效快,是典型的節糧型小家畜。黑豚鼠渾身是寶,毛皮、血、肉都有很大的實用價值。已在我國沿海及許多大中城市形成了消費熱。但是養殖黑豚鼠需要掌握一定的養殖技術,方能養好黑豚鼠,獲取樂觀效益。
一、飼養管理
1、飼養方式
黑豚飼養方式多種多樣,因地制宜,可以池式圈養、箱(籠)養和立體規模工廠化養殖等。農戶少量飼養時可用籠養飼養方式。籠可用木條、竹片、鐵絲等制成,規格以60cm(長)×50cm(寬)×40cm(高)為宜,籠底墊以木屑或干草,有利于保暖吸濕。這種飼養方式的優點是能控制繁殖、投料,保持清潔衛生等。平房、舍寬條件下宜采用池養,規模較大的可采用立體式工廠化養殖。
2、飼養方法
黑豚為草食性動物,對粗纖維的消化率較高,各種野草、蔬萊、樹葉、瓜皮、植物莖葉、稻草等秸稈都是它的好飼料。如長期不供給麥料或干草等植物,黑豚就會發生脫皮現象,所以飼養時應注意精料比例,適當輔以少量谷物、麥類、玉米等精料。
3、飼料質量
飼料質量是黑豚養殖的關鍵、飼養管理的重點。首先,要防止飼料發霉變質,且飼料最好隨配隨喂。投喂時應放干凈水供飲,少食多餐。日采食量為每只成體黑豚 150g左右,每天早晚各喂一次,保持食槽清潔衛生。其次,要防止鼠類、蛇類進入養殖場所。鼠蛇不僅會污染飼料,還會吞食黑豚,造成不必要損失。
二、配種、繁殖
黑豚性成熟早,出生后60d就可以配種繁殖,年產5-6胎,胎產仔5-9只,一只母豚年可循環繁殖40-60只。
配種時應選擇體態豐滿,骨粗壯,眼明亮,毛色光亮,皮膚柔軟有彈性,性器官發育正常的種豚進行交配。母豚發情持續時間為l-18h,交配后母豚陰道口有膠樣栓塞和分泌混合物,根據栓塞物的有無可判斷黑豚是否交配成功。一般情況下,原種繁殖采用一公一母交配法。大群飼養時,多采用2-3只母豚,放入1只公豚進行交配,但必須注意不要同時放入2只以上公豚,否則會引起爭斗,影響交配。
母豚妊娠68d左右,可產仔1-6只,母豚15d斷奶后分開喂養。母豚產仔斷奶后即可配種,母豚產仔后半天內配種,都可提高配種成功率和繁殖率。
三、注意要點
1、目前黑豚養殖多以銷售種豚為主,加工水平很低,大多數單位采用高價回收的手段,誘使養殖戶引種,因此養殖戶在引種前應先摸清種源,到有一定規模和技術力量的供種場家購買,并索要有關的檔案、系譜等詳細資料。
2、飼養管理是養好黑豚的關鍵。飼養室要經常保持清靜、干燥,冬天保暖,夏天降溫,室溫要保持在18℃-25℃,相對濕度45%-55%。因此,飼養員要認真負責,注意觀察,發現問題及時處理。
3、人工養殖的黑豚在嚴格的飼養管理條件下很少發生疾病,但若飼料變質、營養不全、管理粗放等,均會導致疾病發生,常見疾病有膨脹病和干瘦病。
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1、野味、滋補: 通過引進野生的豚貍并不斷優化選育而成的中國黑豚,肉白而細嫩( 肌肉纖維極細) ,味鮮,勝過雞、鴨、魚類;豚皮富含膠質,口感肥糯,勝過甲魚裙邊。現代科學研究證明,黑色食品不僅營養豐富,而且有消除人體內自由基、抗氧化、降血脂、抗腫瘤、助陽功、抗衰老的特殊功能。我國傳統中醫認為:黑色補腎、腎為先天之本、生命之源固于腎,指出黑色品可以固本扶正、潤膚美容、強壯身體、延年益壽。黑豚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品,所含的黑色素能消除人體自由基防止脂質過剩,從而起到延緩衰老的作用;所含的鐵質是甲魚的3倍。
2、藥用: 黑豚肉味甘、性平,有益氣補血、解毒之功效,用以治療身體虛弱、年老腎虧、產后貧血等癥。黑豚的肉可作為生產治療癲癇的藥物,豚血可提取藥物原料血清素。胃病和心血管疾病患者在短時間內(10天左右)食用3-4只黑豚,可穩定和緩解病情,減輕癥狀,并維持較長的時間。
3、毛皮: 黑豚又是一種珍貴的皮毛動物。它的毛烏黑發亮,其亮度可與水貂媲美,毛長2厘米--3厘米,較狐貍皮毛短,符合現代服飾消毒新潮,皮板薄而軟,富含膠質,經有關皮革科研單位監測證明,黑豚的皮毛可用于生產高檔裘皮大衣和工藝飾品,具有很高的經濟價值和利用價值
4、觀賞: 黑豚性情溫和,易養易管,活潑可愛,受到人們,尤其小朋友的喜愛,可作為寵物飼養。