肉牛養殖成本分析

　　養牛成本一是引進肉牛犢費用，以目前的行情買一頭犢牛約7000元錢。如果每頭犢牛能養殖到1300斤以上出欄，目前千斤以上出欄肉牛市價為每市斤13元錢，預計每頭可銷售16900元錢。

　　飼料費用飼喂肉牛的粗飼料有青貯玉米秸稈、酒糟、干玉米秸稈、小麥秸稈、花生秸稈、地瓜秸稈及稻草等。每斤收購價格按0.3元錢計算，每頭肉牛每天需要粗飼料20斤即6元錢。

　　肉牛每天需要的細飼料占肉牛體重的1%，即每100斤體重需要1斤細飼料。一般采用平均值，即每頭按800斤體重消耗量計算為8斤細料。配方以玉米面52%、麩皮16%，豆粕25%、小蘇打1%、食鹽1%及預混料5%等配制，市價每斤折合人民幣1.4元錢，8斤需要11.2元錢，飼料費每頭每天為17.2元錢。一頭肉牛需要養殖10個月，每天17.2元錢，養殖300天，共需飼料費用5160元錢。

　　配套設備費用顆粒粉碎機、鍘草機、鍋爐，按照數量來選擇大小型號，一般1000～4000元錢，牛舍建設和設備算固定資產，可以使用很多年，該費用可攤薄在成本里。消毒費按100元、檢疫治療費250元計算，水電費每頭牛每年大概需要幾十元錢，賣掉牛糞大致可以抵消這些費用。綜上所述，那么預計養牛成本為12500元，每頭牛利潤約4300元（含人工費）。

　　肉牛養殖前景

　　2015年肉牛養殖前景怎么樣？我也在頭疼這個問題啊。問了好多養殖場，經紀人都說是后幾年都沒有太大的風險，包括在搞養牛的同學也說養牛不錯利潤挺穩定。唯一就是要規模化養殖的投入不小，再就是這個事情苦大，場地，飼料，人工，水電，包括牛糞的處理。最好是有技術上的支持：養殖技術，牛病治療，牛場防疫。最重要是要知道自己的盈利模式，還有就是成本控制。牛是草食動物，以食粗飼料為主，成本低，飼料利用率高、轉化率也居家畜之首，成本低、回報率高，從我們國家的實際情況來看，糧食利用率高，而糧食作物的秸稈利用率較低，這也為發展養牛提供了方便條件。因其食草不與人類爭糧，而且安全衛生指標相對較高，近乎于天然綠色食品。牛是反芻動物，牛羊食草經過反芻、倒沫、促使體格健壯，得病概率低，因而要比養豬省事。 

　　2015年肉牛養殖市場前景：牛肉味道好、營養價值高，市場價格也是比較高的，而且由于物價上漲等因素，牛肉價格還存在一定的上漲空間。目前國際國內肉牛市場需求正旺，中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強，我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷，市場潛力大。不過肉牛飼養成本的上升、肉牛繁殖周期長等原因，使之存在一定風險。但近年來，農戶養牛規模有所下降，但市場對牛肉的需求量仍在增加，今后幾年肉牛養殖仍然持續看好。從目前我市養殖的情況看，現有的牛生產規模，連市場需求的三分之一也滿足不了。從這個角度說，農戶們可以放心發展牛羊養殖業。