豬肉在生活中扮演著重要的角色，我們?nèi)粘Ｋ缘娜獯蟛糠质秦i肉，而大家可能不知道，我們吃的豬肉都是來自于閹割過的豬，為什么要閹割豬呢？

　　飼養(yǎng)豬需要閹割在生豬飼養(yǎng)中已經(jīng)成為大家的共識，因為對豬進行閹割有很多好處。

　　一、易于管理

　　生豬如果沒有閹割由于體內(nèi)性激素的作用易引發(fā)豬群爭斗，為爭食物、爭領(lǐng)域、爭老大等咬架。咬架會使豬所獲得的能量被消耗掉，造成生長緩慢。爭斗比較兇的，豬身體被咬傷，不但不生長反而體重下降，有時會被咬死，造成不必要的損失。

　　而閹割后的豬相對安靜較多，沒有性激素的刺激，豬性情比較溫順，豬群間友好相處，爭斗較少，相對易于管理。

　　二、避免懷孕

　　養(yǎng)豬是為了育肥賣錢，由于生豬都是整窩放到一起養(yǎng)，這樣容易相處，一窩中公豬、母豬都有，如果豬沒有閹割，飼養(yǎng)一定時間就會造成母豬懷仔，擾亂豬場的正常飼養(yǎng)規(guī)律。

　　三、肉質(zhì)較好

　　相信有些人在日常的生活中吳買過母豬肉、公豬肉，味道很大，有很大的騷味，很不好吃。因為這是因為豬沒有閹割，分泌的性激素使肉味難聞。而閹割的豬就沒有這個味，吃起來肉質(zhì)鮮美。

　　以前養(yǎng)豬不閹割的話，需要養(yǎng)一年才能出欄；而閹割后的豬6個月就能出欄，大大節(jié)省了飼養(yǎng)成本。因為豬不閹割的話，達到性成熟后由于性激素的作用就會影響豬的體重增長；閹割后的豬沒有性激素的影響，飼料轉(zhuǎn)化率高，生長速度自然塊。